对
错
第1题：
从事食品加工的企业（含个体经营者），必须按照国家实行食品质量安全市场准入制度的要求，具备保证食品质量安全必备的生产条件，按规定程序获取食品生产许可证，所生产加工的食品必须经合格并加印（帖）“QS”食品质量安全市场准入标志后，方可出厂销售。
第2题：
食品生产加工企业人员应当具有相应的食品质量安全知识，负责人和主要管理人员还应当了解与食品质量安全相关的（）
第3题：
关于食品检验的主要作用，下列说法错误的是()。
A.对食品生产和加工进行全面质量控制和管理
B.提高生产企业产品的知名度
C.对进出口食品的质量进行把关
D.为食品质量纠纷的解决提供技术依据
第4题：
依据企业标准生产实施食品质量安全市场准入管理食品的，其企业标准（）。
第5题：
企业应当建立食品质量安全档案，保存企业（）等与食品安全有关的资料。企业食品质量安全档案应当保存3年。
第6题：
企业生产加工食品的标识标注内容应符合法律、法规、规章及（）规定的事项。
第7题：
食品生产加工企业落实质量安全主体责任监督检查规定的目的是（）。
第8题：
根据国家食品生产加工企业质量安全监督管理实施细则的规定，下列做法中符合要求的是( )。
A．从事食品生产加工的人员身体健康、无重大传染性疾病
B．检验人员必须具备相关产品的检验能力，取得从事食品质量检验的资质
C．可以添加符合国家标准规定或企业长期使用未发现致病因素的食品添加剂
D．实施食品质量安全市场准入制度的食品，出厂前必须贴印QS标志
第9题：
为督促食品生产加工企业落实质量安全主体责任、规范食品生产加工企业质量安全监督检查工作、保障食品质量安全，国家质检总局制定了《食品生产加工企业落实质量安全主体责任监督检查规定》，自（）起执行。
第10题：
根据新《食品安全法》的规定，下列关于食品检验描述正确的是（）。