超过保质期的食品原料经检验符合食品安全标准后,可以用于食品生产。

题目
判断题
超过保质期的食品原料经检验符合食品安全标准后,可以用于食品生产。
A

B

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第1题:

食品生产企业应当就原料采购、原料验收、投料等原料控制事项制定并实施控制要求,保证所生产的食品符合食品安全标准。()


参考答案:正确

第2题:

食品生产企业应当就原料检验、半成品检验、成品出厂检验等()制定并实施控制要求,保证所生产的食品符合食品安全标准。

  • A、原料控制事项
  • B、生产关键环节控制
  • C、检验控制
  • D、运输和交付控制

正确答案:C

第3题:

可能无法提供合格证明,但按照食品安全标准进行检验合格后食品生产者可以采购的是?()

A.食品原料、食品添加剂

B.食品相关产品

C.食品添加剂

D.食品原料


参考答案: D

第4题:

可能无法提供合格证明,但按照食品安全标准进行检验合格后食品生产者可以采购的是?()

  • A、食品原料、食品添加剂
  • B、食品相关产品
  • C、食品添加剂
  • D、食品原料

正确答案:D

第5题:

对因()而被召回的食品,食品生产者在采取补救措施且能保证食品安全的情况下可以继续销售;销售时应当向消费者明示补救措施。

  • A、没有出厂检验合格
  • B、超过保质期
  • C、标签、标识或者说明书不符合食品安全标准
  • D、添加了非食品原料

正确答案:C

第6题:

《中华人民共和国食品卫生法》规定超过保质期限的食品()

A.禁止生产经营

B.可以继续出售

C.经检验合格可以继续出售

D.经再加工可用作食品原料


本题答案:A

第7题:

因下列哪种情况不符合食品安全标准而被召回的食品,食品生产者在采取补救措施且能保证食品安全的情况下可以继续销售?()

  • A、食品保质期
  • B、食品标签
  • C、食品说明书
  • D、食品标志

正确答案:B,C,D

第8题:

食品生产者采购(),应当查验供货者的许可证和产品合格证明;对无法提供合格证明的食品原料,应当按照食品安全标准进行检验;不得采购或者使用不符合食品安全标准的食品原料、食品添加剂、食品相关产品。

A.食品原料

B.食品添加剂

C.食品相关产品

D.以上都不是


参考答案:ABC

第9题:

生产经营下列()食品不违反《食品安全法》的规定。

  • A、超过保质期的食品
  • B、被包装材料、容器、运输工具等污染的食品
  • C、用非食品原料生产的食品
  • D、有标签的预包装食品

正确答案:D

第10题:

对于超过保质期的食品,进行必要的加工处理并符合食品安全标准后可再次销售。


正确答案:错误

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