企业应通过客户投诉、相关部门抽检、()等途径,对其生产的食品()进行持续跟踪,及时收集食品安全风险信息。

题目
单选题
企业应通过客户投诉、相关部门抽检、()等途径,对其生产的食品()进行持续跟踪,及时收集食品安全风险信息。
A

企业自查;安全状况

B

企业自查;质量情况

C

监督抽查安全状况

D

监督抽查;质量情况

参考答案和解析
正确答案: D
解析: 暂无解析
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第1题:

国家出入境检验检疫部门需要收集、汇总并及时通报相关部门、机构和企业的进出口食品安全信息有哪些?


参考答案:(一)出入境检验检疫机构对进出口食品实施检验检疫发现的食品安全信息;(二)食品行业协会和消费者协会等组织、消费者反映的进口食品安全信息;(三)国际组织、境外政府机构发布的风险预警信息及其他食品安全信息,以及境外食品行业协会等组织、消费者反映的食品安全信息;(四)其他食品安全信息。

第2题:

经食品安全风险评估,得出食品、食品添加剂、食品相关产品不安全结论的,国务院等部门应采取什么措施?()

  • A、让该企业立刻关门倒闭
  • B、让该企业马上进行赔偿
  • C、让该产品停止生产经营
  • D、让该产品立刻进行促销

正确答案:C

第3题:

国家出入境检验检疫部门应当收集、汇总下列()进出口食品安全信息,并及时通报相关部门、机构和企业。

A.出入境检验检疫机构对进出口食品实施检验检疫发现的食品安全信息

B.食品行业协会和消费者协会等组织、消费者反映的进口食品安全信息

C.国际组织、境外政府机构发布的风险预警信息及其他食品安全信息

D.境外食品行业协会等组织、消费者反映的食品安全信息


参考答案:ABCD

第4题:

企业应通过()等途径,对其生产的食品安全状况进行持续跟踪,及时收集食品安全风险信息。

  • A、客户投诉
  • B、相关部门抽检
  • C、企业自查
  • D、竞争对手恶意举报

正确答案:A,B,C

第5题:

()是指县级以上食品安全综合协调部门、监管部门及其他政府相关部门在履行职责过程中制作或获知的,以一定形式记录、保存的食品生产、流通、餐饮消费以及进出口等环节的有关信息。

  • A、食品安全事故调查处置信息
  • B、食品安全风险评估信息
  • C、食品安全信息
  • D、食品安全风险监测信息

正确答案:B

第6题:

国家对食源性疾病、食品污染以及食品中的有害因素进行监测主要是通过建立().

  • A、食品安全风险监测制度;
  • B、食品安全风险评估制度;
  • C、食品抽检制度;
  • D、食品风险预警制度。

正确答案:A

第7题:

企业应主动收集企业内部发布的和国家发布的与企业相关的()。

  • A、食品安全风险监测和评估信息
  • B、食品安全事故肪范措施
  • C、食品质量安全知识培训
  • D、食品安全标准

正确答案:A

第8题:

国家食品药品监督管理部门应当收集、汇总出入境检验检疫机构对进出口食品实施检验检疫发现的食品安全信息,并及时通报相关部门、机构和企业。()


参考答案:错误

第9题:

企业应通过客户投诉、相关部门抽检、()等途径,对其生产的食品()进行持续跟踪,及时收集食品安全风险信息。

  • A、企业自查;安全状况
  • B、企业自查;质量情况
  • C、监督抽查安全状况
  • D、监督抽查;质量情况

正确答案:A

第10题:

国务院食品药品监督管理部门应当会同有关部门,根据食品安全风险评估结果等信息对食品安全状况进行综合分析。对经分析表明可能具有较高程度安全风险的食品,国务院食品药品监督管理部门应当及时提出食品安全(),并向社会公布。

  • A、抽检计划
  • B、消费建议
  • C、信息通报
  • D、风险警示

正确答案:D

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