关于干燥的叙述正确的是(  )。

题目
单选题
关于干燥的叙述正确的是(  )。
A

温度越高越好

B

压力越大越好

C

干燥速度越快越好

D

干燥面积越大越好

E

以上均不是

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第1题:

下列关于喷雾干燥的叙述正确的是( )。

A.可获得硬颗粒状干燥制品

B.干燥温度高,不适于热敏性药物

C.能保持中药的色香味

D.须加入助溶剂以增加干燥制品的溶解度


正确答案:C

第2题:

下列关于喷雾干燥的叙述,正确的是

A、适于液态物料的干燥

B、瞬间干燥,适用于热敏性物质

C、干燥产品是松脆颗粒或粉末

D、干燥产品溶解性好

E、产品粗细度和含水量可调控


参考答案:ABCDE

第3题:

关于干燥方法适应性的叙述正确的是

A.沸腾干燥适用于湿粒性物料的干燥

B.冷冻干燥适用于生物制品的干燥

C.微波干燥适用于饮片、丸剂等的干燥

D.喷雾干燥适用于热敏性液态或固态物料的干燥

E.减压干燥适用于中药稠膏的干燥


正确答案:D
此题暂无解析

第4题:

下列关于包糖衣的操作要点的叙述中,不正确的是

A、必须层层充分干燥

B、干燥温度适当

C、浆粉用量适当

D、在温度为80℃下缓缓吹风干燥

E、温度变化符合各工序要求


参考答案:D

第5题:

关于水溶性颗粒剂干燥的叙述,不正确的是

A.湿颗粒应及时干燥

B.干燥温度应逐渐上升

C.干燥程度应控制水分在2%以内

D.干燥温度一般为85~90℃

E.可用烘箱或沸腾干燥设备干燥


正确答案:D
湿颗粒制成后应及时干燥。久置易结块变形。干燥温度一般以60~80℃为宜。干燥时温度应逐渐上升,防止颗粒表面结成一层硬壳影响内部水分的蒸发;颗粒的含水量一般控制在2%以内。生产中常用的干燥设备有沸腾干燥、烘箱、烘房等。

第6题:

关于弯曲菌抵抗能力叙述正确的是

A、干燥环境能够存活3天

B、干燥环境能够存活13天

C、干燥环境能够存活20天

D、干燥环境能够存活25天

E、干燥环境能够存活40天


参考答案:A

第7题:

关于干燥方法适应性的叙述,错误的是( )


正确答案:D
喷雾干燥是将溶液、悬浮液、浆状液用雾化器喷成液滴,使液体迅速变成固体的新型干燥方法,只适用于液体物料的干燥,不能用于固体物料的干燥。

第8题:

下列关于减压干燥的叙述正确的是( )。

A.适用热敏性物料

B.干燥温度高

C.干燥产品较难粉碎

D.干燥时间长


正确答案:A

第9题:

关于沸腾干燥的叙述中,下列说法正确的是

A、热能消耗较少

B、干燥时需人工翻料

C、适用于大规模生产

D、干燥时间长

E、适用于含热敏性成分的液态物料的干燥


参考答案:C

第10题:

关于艾绒的叙述,不正确的是

A:新制艾绒内含挥发油较多
B:应在密闭干燥容器内贮存
C:由艾叶经加工制成
D:新鲜的艾绒为佳品
E:柔软干燥者质量好

答案:D
解析:

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