粉红色粉末
黄色粉末
白色粉末
第1题：
A.误食误用
B.滥用食品添加剂亚硝酸盐
C.食用含大量亚硝酸盐蔬菜
D.饮用含硝酸盐较多的井水
第2题：
误食大量高粱幼苗引起的中毒是（）.
第3题：
亚硝酸盐呈（ ），味感微咸或微甜，常被误食而中毒。
A．白色粉末
B．黄色粉末
C．粉红色粉末
第4题：
由于亚硝酸盐与食盐外观上很接近，容易误食造成食物中毒，因此应该加强亚硝酸盐的保管。
第5题：
造成亚硝酸盐食物中毒的原因包括：（）
第6题：
误食纯亚硝酸盐一般10-15 min就会出现中毒症状。
此题为判断题(对，错)。
第7题：
亚硝酸盐呈（），味感微咸或微甜，常被误食而中毒。
第8题：
CO中毒时尸斑呈___色，氰化物中毒呈___色，亚硝酸盐中毒呈___色或___ 色。
第9题：
亚硝酸盐呈（），常被误食而中毒。
第10题：
引起亚硝酸盐中毒最常见的原因（）。