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孙某是慢性胃炎患者，可以从膳食的角度开展营养治疗。慢性胃炎可以选择的食物种类为（）

题目
单选题
孙某是慢性胃炎患者，可以从膳食的角度开展营养治疗。慢性胃炎可以选择的食物种类为（）
A

地瓜

B

甜点

C

生萝卜

D

蒜苗

E

面条

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第1题：

孙某是慢性胃炎患者，可以从膳食的角度开展营养治疗。

慢性胃炎中的萎缩性胃炎胃酸少时，可以选择的食物种类为( )。
A.牛乳
B.豆浆
C.鸡汤
D.带碱的馒头干
E.涂黄油的烤面包
H.Y

答案：C
解析：
1.胃液的主要成分为盐酸、胃蛋白酶原、内因子、黏液和碳酸氢盐。
2.慢性胃炎是胃黏膜的非特异炎症，许多刺激性食物是该病的诱因。
3.在慢性胃炎的营养治疗时，以平衡膳食为基础进行适量调整。
4.其中慢性萎缩性胃炎胃酸少时，可以选择一些刺激胃酸分泌的食物如肉汤、鸡汤、鱼汤、适量的糖醋食物等。

第2题：

赵某是十二指肠溃疡患者，可以从膳食的角度开展营养治疗。慢性胃炎可以选择的食物种类为（）

  • A、地瓜
  • B、甜点
  • C、生萝卜
  • D、蒜苗
  • E、面条

正确答案:E

第3题：

孙某是慢性胃炎患者，可以从膳食的角度开展营养治疗。胃中分泌胃液，下面哪项不属于胃液主要成分( )。A、溶菌酶

B、盐酸

C、黏液和碳酸氢盐

D、胃蛋白酶原

E、内因子

慢性胃炎是胃黏膜的非特异炎症，许多因素与慢性胃炎有关，下列哪项不属于胃炎病因( )。A、辣椒

B、烈性酒

C、胡椒

D、淡茶

E、大蒜

慢性胃炎选择的食物类型为( )。A、高纤维膳食

B、高能膳食

C、平衡膳食

D、高脂膳食

E、高盐膳食

慢性胃炎中的萎缩性胃炎胃酸少时，可以选择下列哪种食物种类( )。A、带碱的馒头干

B、牛乳

C、鸡汤

D、豆浆

E、涂黄油的烤面包


参考答案：问题 1 答案：A


问题 2 答案：D


问题 3 答案：C


问题 4 答案：C

第4题：

孙某是慢性胃炎患者，可以从膳食的角度开展营养治疗。慢性胃炎是胃黏膜的非特异炎症，许多因素与慢性胃炎有关，下列哪项不属于胃炎病因（）。

  • A、辣椒
  • B、烈性酒
  • C、胡椒
  • D、淡茶
  • E、大蒜

正确答案:D

第5题：

孙某是慢性胃炎患者，可以从膳食的角度开展营养治疗。慢性胃炎中的萎缩性胃炎胃酸少时，可以选择下列哪种食物种类（）。

  • A、带碱的馒头干
  • B、牛乳
  • C、鸡汤
  • D、豆浆
  • E、涂黄油的烤面包

正确答案:C

第6题：

孙某是慢性胃炎患者，可以从膳食的角度开展营养治疗。

慢性胃炎选择的食物类型为( )。
A.高能膳食
B.高脂膳食
C.平衡膳食
D.高纤维膳食
E.高盐膳食
H.Y

答案：C
解析：
1.胃液的主要成分为盐酸、胃蛋白酶原、内因子、黏液和碳酸氢盐。
2.慢性胃炎是胃黏膜的非特异炎症，许多刺激性食物是该病的诱因。
3.在慢性胃炎的营养治疗时，以平衡膳食为基础进行适量调整。
4.其中慢性萎缩性胃炎胃酸少时，可以选择一些刺激胃酸分泌的食物如肉汤、鸡汤、鱼汤、适量的糖醋食物等。

第7题：

赵某是十二指肠溃疡患者，可以从膳食的角度开展营养治疗。慢性胃炎可以选择下列哪种食物种类（）。

  • A、蒜苗
  • B、地瓜
  • C、生萝卜
  • D、甜点
  • E、面条

正确答案:E

第8题：

孙某是慢性胃炎患者，可以从膳食的角度开展营养治疗。

慢性胃炎是胃黏膜的非特异炎症，许多因素与慢性胃炎有关，下列不属于胃炎病因的是( )。
A.烈性酒
B.淡茶
C.胡椒
D.辣椒
E.大蒜
H.Y

答案：B
解析：
1.胃液的主要成分为盐酸、胃蛋白酶原、内因子、黏液和碳酸氢盐。
2.慢性胃炎是胃黏膜的非特异炎症，许多刺激性食物是该病的诱因。
3.在慢性胃炎的营养治疗时，以平衡膳食为基础进行适量调整。
4.其中慢性萎缩性胃炎胃酸少时，可以选择一些刺激胃酸分泌的食物如肉汤、鸡汤、鱼汤、适量的糖醋食物等。

第9题：

孙某是慢性胃炎患者，可以从膳食的角度开展营养治疗。胃中分泌胃液，下面哪项不属于胃液主要成分（）。

  • A、溶菌酶
  • B、盐酸
  • C、黏液和碳酸氢盐
  • D、胃蛋白酶原
  • E、内因子

正确答案:A

第10题：

孙某是慢性胃炎患者，可以从膳食的角度开展营养治疗。慢性胃炎是胃黏膜的非特异炎症，许多因素与慢性胃炎有关，下列不属于胃炎病因的是（）。

  • A、烈性酒
  • B、淡茶
  • C、胡椒
  • D、辣椒
  • E、大蒜

正确答案:B

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