按照国际工程的惯例，当建设工程采用指定分包时，（）应负责组织和管理分包单位施工。

2020新版教材P6页
(3)施工总承包方是工程施工的总执行者和总组织者，它除了完成自己承担的施工任务以外，还负责组织和指挥它自行分包的分包施工单位和业主指定的分包施工单位的施工(业主指定的分包施工单位有可能与业主单独签订合同，也可能与施工总承包方签约，不论采用何种合同模式，施工总承包方应负责组织和管理业主指定的分包施工单位的施工，这也是国际惯例），并为分包施工单位提供和创造必要的施工条件。@##

根据国际惯例，施工总承包方式工程施工的总执行者和总组织者，它除了完成自己承担的施工任务以外，还负责组织和指挥它自行分包的分包施工单位和业主指定的分包单位的施工。

2020教材P318 / 2019教材P314
施工分包单位的选择可由业主指定，也可以在业主同意的前提下由施工总承包或者施工总管理承包单位自主选择，其合同既可以与业主签订，也可以与施工总承包或者总承包管理单位选定的分包单位签订；一般情况下，无论是业主指定的分包单位还是施工总承包或者施工总承包管理单位选定的分包单位，其分包合同都是与施工总承包或者施工总承包管理单位签订；对分包单位的管理责任，也是由施工总承包或者施工总承包管理单位承担；也就是说，将由施工总承包单位或者施工总承包管理单位向业主承担分包单位负责施工的工程质量、工程进度、安全等的责任；必须明确的是，对施工分包单位进行管理的第一责任主体是施工总承包单位或者施工总承包管理单位。

按国际工程惯例，当采用指定分包商时，不论指定分包商与施工总承包方，或与施工 总承包管理方，或与业主方签订合同，由于指定分包商合同在签约前必须得到施工总承包方或施.T. 总承包管理方的认可，因此，施工总承包方或施工总承包管理方必须对工程合同规定的工期目标和 质量目标负责。

主要考察的是：施工总承包方的管理任务，施工总承包方是工程施工的总执行者和总组织者，它除了完成自己承担的施工任务以外，还负责组织和指挥它自行分包的分包施工单位和业主指定的分包施工单位的施工（业主指定的分包施工单位有可能与业主单独签订合同，也可能与施工总承包方签约，不论采用何种合同模式，施工总承包方应负责组织和管理业主指定的分包施工单位的施工，这也是国际惯例），并为分包施工单位提供和创造必要的施工条件。可见，正确选项是C。

本题主要考查施工方项目管理的目标。

按国际工程的惯例，当采用指定分包商时，不论指定分包商与施工总承包方，或与施工总承包管理方，或与业主方签订合同，由于指定分包商合同在签约前必须得到施工总承包方或施工总承包管理方的认可，因此，施工总承包方或施工总承包管理方应对合同规定的工期目标和质量目标负责。

综上所述，本题正确答案为D。

2020/2019教材P10
按国际工程的惯例，当采用指定分包商时，施工总承包方或施工总承包管理方应对合同规定的工期目标和质量目标负责。