简述口腔粘膜病的营养治疗?

题目
问答题
简述口腔粘膜病的营养治疗?
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相似问题和答案

第1题:

简述糖尿病酮症酸中毒昏迷营养治疗。


正确答案:急救;输液或鼻饲,鼻饲可给予牛奶、豆浆、蒸蛋羹、米汤、淡藕粉、鸡茸汤等。好转后给予半流或普食。

第2题:

简述口腔粘膜病的营养治疗?


正确答案: (1)供给足够的高蛋白饮食,如各种动物的肝脏、乳类、蛋类、鱼类及豆制品等。
(2)供给丰富的维生素,多选用番茄、萝卜、绿叶蔬菜及西瓜、柑桔等水果。酌情补充富含微量元素硒、锌及铁的食物。
(3)避免食用易引起变态及反应的食物,如虾、蟹等。不宜摄取过多的简单糖类。少食腌制,熏烤及各种油炸食物及香料、酒类和辛辣食物。

第3题:

简述口腔粘膜上皮的组成


正确答案:1.牙龈上皮上皮层为复层鳞状上皮,表面多为不全角化。上皮钉突多而细长,较深地插入固有层中,使上皮与深层组织牢固地连接。上皮基底细胞生长活跃,偶见黑色素细胞,或含有黑色素颗粒,所以牙龈有时出现黑色斑块。2.龈沟上皮牙跟上皮在游离龄的边缘,转向内侧覆盖龈沟壁,形成龈沟上皮。该上皮是复层鳞状上皮,无角化,有上皮钉突,与结合上皮有明显分界。上皮细胞浆少,含少量粗面内质网和许多张力细丝。跟沟上皮丧失其角化是因上皮下结缔组织的炎症引起的。龈沟上皮不能抵抗机械力,而易破裂。结缔组织中常见不同程度的白细胞浸润,这是由龈沟内食物分解产物和细菌的刺激所引起的。3.结合上皮是牙龈上皮附着在牙表面的一条带状上皮,从龄沟底开始,向根尖方向附着在釉质或牙骨质的表面。结合上皮是无角化的鳞状上皮,在龈沟底部约含15—30层细胞,向根尖方向逐渐变薄,约含3—4层细胞。结合上皮细胞呈扁平状,其长轴与牙面长轴平行,无上皮钉突。但如受到刺激,可见上皮钉突增生,伸人结缔组织中。

第4题:

简述糖尿病的营养治疗原则。


正确答案: (1)限制总能量摄入,以达到维持理想体重;
(2)膳食中碳水化物、蛋白质、脂肪比例应适当。同时注意补充维生素和微量元素;
(3)增加膳食纤维摄入量,减少酒和钠的摄入;
(4)糖尿病饮食治疗需长期坚持;
(5)避免高糖食物如各种甜食、糖果等;
(6)肥胖、妊娠、并发症患者的饮食治疗应视具体情况而定。

第5题:

简述龋齿病的营养治疗?


正确答案: (1)控制碳水化物,限制含碳水化物高的食品,尤其是精制的含蔗糖食品,切断致龋环节。
(2)平衡饮食:补充足够的高蛋白、脂肪,丰富的钙、磷等矿物质,B族维生素和维生素A、D等,以提高抗龋病的能力。
(3)补充氟:补充适量的氟元素,以预防龋齿病的发生、发展,使已存在的釉质龋再矿化。
(4)坚持刷牙漱口,养成正确的刷牙方法及漱口的好习惯。

第6题:

简述糖尿病手术前后营养治疗。


正确答案:除急诊外,一律按糖尿病治疗,待病情稳定后再行手术。术后使用葡萄糖、氨基酸补充热能时应加胰岛素,要防止伤口感染,术后尽可能早地食用流质饮食,恢复期可进食糖尿病半流或糖尿病普食。

第7题:

简述糖尿病的营养治疗的目标。


正确答案: (1)达到并维持理想的血糖水平。
(2)减少心血管疾病的危险因素,包括控制血脂异常和高血压。
(3)提供均衡营养的膳食,控制总热能的摄入。
(4)减轻胰岛β细胞负荷。
(5)维持合理体重。

第8题:

简述标准体重的定义,并说明它在糖尿病营养治疗中的意义 


正确答案:标准体重是一个根据身高计算出的固定数值。80%的糖尿病患者有肥胖的病史,我国调查资料显示,超重者糖尿病患病率是非肥胖者的5倍。超重和肥胖者均有高胰岛素血症和胰岛素抵抗。糖尿病的发生与膳食选择行为存在密切联系,而体重主要由能量的摄取和消耗两种因素维持,即维持着能量的摄入和消耗的动态平衡是体重稳定的基本条件。标准体重即合理膳食与适量运动的结果,对于糖尿病有着重要的意义。

第9题:

简述银屑病的营养治疗?


正确答案:适宜清淡饮食,戒酒,避免刺激性和过于辛辣的食物,每天供给热能12.55MJ(3000kcal),蛋白质100-200克,脂肪60-80克为宜;同时提供含维生素丰富的食物,特别是补充足量的维生素A和C。还应注意供给含钙丰富的食物,如乳类、绿叶蔬菜和豆类等。

第10题:

问答题
简述糖尿病的营养治疗的目标。

正确答案: (1)达到并维持理想的血糖水平。
(2)减少心血管疾病的危险因素,包括控制血脂异常和高血压。
(3)提供均衡营养的膳食,控制总热能的摄入。
(4)减轻胰岛β细胞负荷。
(5)维持合理体重。
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