潮解
变色
溶化
酸败
第1题：
中药材与中药饮片变质包括（）。
第2题：
中药饮片的炮制、贮存和运输过程中，应当采取措施控制污染，防止变质，避免（）。
第3题：
对中药材和中药饮片按其特性，采取干燥、降氧、熏蒸等方法养护。
第4题：
中药材和中药饮片生产质量管理文件至少应包含（）。
第5题：
中药材和中药饮片的质量应当符合哪些标准和规范？
第6题：
关于中药材和中药饮片的运输，下列叙述错误的是（）。
第7题：
（）的生产操作应当有防止污染和交叉污染的措施，并对中药材炮制的全过程进行有效监控。
第8题：
为防止中药材长霉变质或害虫的生长繁殖，最有效的措施是（ ）。
第9题：
中药材和中药饮片的运输应不影响其质量，并采取有效可靠的措施，防止中药材和中药饮片发生变质，其变质现象有（）。
第10题：
关于中药材和中药饮片管理人员的说法下列哪句是正确的？（）