违法和不良信息举报 联系客服
免费注册 登录

在以下茶叶品种中，属于发酵茶类的是（）

题目
单选题
在以下茶叶品种中，属于发酵茶类的是（）
A

碧螺春

B

祁门红茶

C

闽南乌龙

D

福鼎大白茶

如果没有搜索结果或未解决您的问题，请直接 联系老师 获取答案。
相似问题和答案

第1题：

下列茶叶，属于半发酵的茶是()

A、绿茶

B、红茶

C、普洱茶

D、青茶


参考答案：D

第2题：

茶叶中()属于不发酵茶。

A.绿茶

B.红茶

C.黑茶

D.乌龙茶


本题答案：A

第3题：

自古以来，中国人就有饮茶的习惯，国内较早关于茶叶的研究来自唐代陆羽的《茶经》，茶叶按其制作工艺可以分为，不发酵、半发酵和完全发酵茶。以下属于半发酵茶的是（ ）。

A．西湖龙井茶

B．庐山云雾茶

C．福建安溪铁观音

D．安徽祁门红茶


正确答案：C
A项西湖龙井茶是不发酵茶；B项庐山云雾茶是不发酵茶；C项铁观音是半发酵茶；D项祁门红茶是全发酵荼。

第4题：

不发酵的茶叶品种是（）

  • A、绿茶
  • B、红茶
  • C、乌龙茶
  • D、花茶

正确答案:A

第5题：

茶叶加工中不经过发酵的是哪一类茶？（）

  • A、绿茶
  • B、红茶
  • C、铁观音

正确答案:A

第6题：

绿茶的发酵度：0。故属于不发酵茶类。其茶叶颜色()，茶汤绿黄。

A、黄绿

B、绿黄

C、翠绿

D、墨绿


参考答案：C

第7题：

茶叶依加工方式和发酵程度大致分为（）

  • A、不发酵茶类、半发酵茶类、全发酵茶类
  • B、部分发酵茶类、后发酵茶类
  • C、不发酵茶类、发酵茶类
  • D、不发酵茶类、半发酵茶类、全发酵茶类、部分发酵茶类、后发酵茶类

正确答案:A

第8题：

绿茶属于()。其茶叶颜色翠绿,茶汤绿黄。

A、轻发酵茶类

B、不发酵茶类

C、半发酵茶类

D、全发酵茶类


参考答案：B

第9题：

以下关于茶叶分类方式中存在不合理的是？（）

  • A、茶可以按照黄烷醇类化合物被氧化的程度分为六大类
  • B、茶可以根据先杀青或先萎凋分成两大类
  • C、茶可以按照不发酵、部分发酵、全发酵分为三大类
  • D、茶叶可以分为人工发酵和自然发酵两大类

正确答案:D

第10题：

中国六大茶类中，茶叶品种最多的是（）。

  • A、绿茶
  • B、红茶
  • C、乌龙茶
  • D、白茶

正确答案:A

更多相关问题
相关内容