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下列哪种营养物质不属于肠外营养的营养物质（　　）？

题目
单选题
下列哪种营养物质不属于肠外营养的营养物质（　　）？
A

维生素

B

葡萄糖

C

整蛋白

D

氨基酸

E

矿物质

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第1题：

男性，50岁，1年前因食管肿物行手术治疗，术后吻合口狭窄。现患者体重50kg，考虑消瘦的原因为以下哪种

A、营养物质消化、吸收障碍

B、营养物质利用障碍

C、营养物质摄入不足

D、营养物质消耗增加

E、体质性消瘦


参考答案：C

第2题：

细菌生长繁殖的条件主要包括()。

A、营养物质、水分、温度、气体

B、营养物质、酸碱度、无机盐、气体

C、营养物质、酸碱度、生长因子、氧气

D、营养物质、酸碱度、温度、气体

E、水分、酸碱度、无机盐、气体


参考答案：D

第3题：

()是营养素。

A、维持动物活动的主要物质

B、维持人类生存的主要营养物质

C、维持植物生存的主要营养物质

D、维持生物生存的主要营养物质


参考答案：B

第4题：

肠内营养是指经（）或（）置管提供营养物质至胃肠道的方法。


正确答案:口；胃肠道

第5题：

下列不属于肠外营养的营养物质是( )。

A.葡萄糖
B.维生素
C.整蛋白
D.氨基酸
E.矿物质

答案：C
解析：

第6题：

根据营养物质在机体中的生理功能，下列不是营养物质的是（）

A、碳源

B、氮源

C、核酸

D、生长因子


参考答案：C

第7题：

下列关于营养物质的叙述中，正确的是?()

A、营养物质摄入过多时，一定使人发胖。

B、营养物质摄入过多时，一定排出

C、营养物质摄入过多时，氧化分解加强，释放能量多。

D、在人体内可以利用必需氨基酸合成非必须氨基酸。


正确答案是：D

第8题：

营养素是指()

A、提高人体智能的主要能源

B、维持生物生存的主要营养物质

C、维持植物生存的主要营养物质

D、维持人类生存的主要营养物质


参考答案：D

第9题：

玉米浆是生理酸性营养物质还是生理碱性营养物质？


正确答案: 玉米浆是淀粉生产的副产物。用0.1—0.2亚硫酸水浸泡玉米，保持45—50℃，在浸渍过程中，玉米中的营养物质渗透到水中，由于是丰富的营养物质，大量微生物便在其中生长繁殖，每毫升的微生物数量可达到几十亿。微生物在玉米浸渍液中分解利用玉米中的各种营养物质，将蛋白质水介生成多肽和氨基酸；将糖分解并发酵生成大量乳酸，乳酸含量高达5—15%，所以玉米浆的PH值很低。由于玉米浆含有大量酸性营养物质，加入培养基中或补入发酵液中有明显降低PH值的作用，因此常被当作生理酸性营养物质使用。

第10题：

完全性肠外营养给予营养物质的途径有（）

  • A、周围静脉
  • B、深静脉
  • C、中心静脉
  • D、锁骨下动脉
  • E、颈内静脉

正确答案:A,B,C,E

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