正确答案:
1）铁的吸收：
① 吸收的部位： 十二指肠（吸收快）和空肠。
② 吸收的机制：（主动吸收）
小肠上皮细胞释放运铁蛋白（Tf）进入肠腔，与Fe2+结合形成复合物，再以运铁蛋白受体介导的入胞作用进入细胞内，运铁蛋白在细胞内释放Fe2+后又重新释放入肠腔；
进入细胞内的Fe2+，一部分从细胞基侧膜以主动转运的方式进入血浆，其余的则与细胞内铁蛋白（Ft）结合，暂时贮存在细胞内，当机体对铁需要量增加或血中铁含量下降时，再将Fe2+向血浆中释放。
VitC和胃酸可促进铁的吸收；
2）钙的吸收： 摄入的食物中，只有可溶性钙（CaCl2、葡萄糖酸钙）和离子钙（Ca2+）才能被吸收。
① 吸收部位：小肠和结肠，其十二指肠（酸度高）吸收Ca2+的能力最强；
② 吸收机制：
肠腔内Ca2+顺电化学梯度经纹状缘膜上的Ca2+通道进入细胞内，并在膜内表面Ca2+与小肠膜结合蛋白（IMCal）结合；同时还可与胞质内的钙结合蛋白（CaBP）结合（使Ca2+不能与胞内阴离子结合形成不溶性盐）；Ca2+也可贮存于线粒体中。肠上皮细胞基侧膜上有Ca2+泵（Ca2+-ATP酶），主动将细胞内Ca2+逆电化学梯度泵出至细胞间液再进入血液。 小部分Ca2+可在基侧膜通过Ca2+-Na+交换方式转运而被吸收。
Ca2+的吸收速率取决于机体对Ca2+的需求和VitD的供应，Ca2+的净吸收量与食物中钙含量有关 。
