对
错
第1题：
在使用鲜奶油裱型时，要掌握好鲜奶油的溶化温度，并在操作时力求精细。
此题为判断题(对，错)。
第2题：
鲜奶在大规模生产时常用巴氏清毒法。（ ）
此题为判断题(对，错)。
第3题：
此题为判断题(对，错)。
第4题：
对
错
第5题：
第6题：
此题为判断题(对，错)。
第7题：
邢台、沧州和张家口都是河北省的三级中心局。
此题为判断题(对，错)。
第8题：
鲜奶在大规模生产时常用巴氏消毒法。（ ）
此题为判断题(对，错)。
第9题：
大规模生产时，鲜奶消毒通常采用巴氏消毒法。
第10题：
对
错