第1题：
下列不属于食品企业清洗、消毒重点的是
A、公共经营场所的清洗消毒
B、食品加工场所空气消毒
C、食品从业人员手的清洗消毒
D、餐具的清洗消毒
E、食品从业人员的健康检查
第2题：
根据《食品安全法》对餐具、饮具集中消毒服务单位的要求，下列表述正确的是？（）
第3题：
餐饮服务提供者委托清洗消毒餐具、饮具的，应当委托的主体包括?()
A.食品药品监督管理部门指定的餐具、饮具集中消毒服务单位
B.食品药品监督管理部门指定并且符合《食品安全法》规定条件的餐具、饮具集中消毒服务单位
C.符合《食品安全法》规定条件的餐具、饮具集中消毒服务单位
D.以上都不是
第4题：
什么是食品流动摊点，有哪些危害？
第5题：
食品摊点整治的环境卫生达到什么标准？
第6题：
食品生产经营安全标准中规定，()和盛放直接入口食品的容器，使用前应当洗净、消毒。
A.筷子
B.餐具
C.饮具
D.勺子
第7题：
餐饮服务提供者委托清洗消毒餐具、饮具的，应当委托的主体包括？（）
第8题：
下列不属于对餐具、饮具集中消毒服务单位的法定要求的是()。
A.餐具、饮具集中消毒服务单位应当对消毒餐具、饮具进行逐批检验，检验合格后方可出厂，但随附消毒合格证明并不是硬性规定
B.餐具、饮具集中消毒服务单位用水和使用的洗涤剂、消毒剂应当符合相关食品安全国家标准和其他国家标准、卫生规范
C.餐具、饮具集中消毒服务单位应当具备相应的作业场所、清洗消毒设备或者设施
D.消毒后的餐具、饮具应当统一、集体包装
第9题：
食品摊点整治的餐具消毒达到什么标准？
第10题：
食品摊点整治从业人员个人卫生标准？