陶瓷烹调器:用于()食物的陶瓷器皿。

题目
单选题
陶瓷烹调器:用于()食物的陶瓷器皿。
A

加热制备

B

凉拌

C

存放

D

微波加热

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第1题:

下列哪种器皿不能放氟化钠溶液?()

  • A、A玻璃器皿
  • B、B聚四氟乙烯器皿
  • C、C聚丙烯器皿
  • D、D陶瓷器皿

正确答案:A

第2题:

普通陶瓷烹调器是指胎体质地、防渗漏性一般、耐热性能一般、热稳定性温差不低于()(按中、小型产品判定)的陶瓷烹调器皿。

  • A、250℃
  • B、280℃
  • C、300℃
  • D、200℃

正确答案:B

第3题:

微波炉烹调对容器的选择有特定要求,常用玻璃和陶瓷,不能选用金属器皿。( )

此题为判断题(对,错)。


参考答案:对

第4题:

下列不能放氟化钠溶液的器皿是()。

  • A、玻璃器皿
  • B、聚四氟乙烯器皿
  • C、聚丙烯器皿
  • D、陶瓷器皿
  • E、不锈钢器皿

正确答案:A

第5题:

微波炉在无食物加热时不通电工作,且绝对不把()器皿放入炉内加热。

  • A、塑料
  • B、金属
  • C、陶瓷
  • D、木质

正确答案:B

第6题:

陶瓷烹调器:用于()食物的陶瓷器皿。

  • A、加热制备
  • B、凉拌
  • C、存放
  • D、微波加热

正确答案:A

第7题:

日用陶瓷器皿洗涤时,不能用()。


正确答案:碱水煮洗

第8题:

用氢氟酸分解试样时应用( )器皿。

A.玻璃器皿

B.陶瓷器皿

C.镍器皿

D.聚四氟乙烯器皿


正确答案:D

第9题:

如果剩饭菜比较多,最好使用陶瓷器皿将它们存放。()


正确答案:正确

第10题:

不能放氟化钠溶液的器皿是()。

  • A、陶瓷器皿
  • B、玻璃器皿
  • C、聚丙烯器皿
  • D、聚四氟乙烯器皿
  • E、不锈钢器皿

正确答案:B