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目前，我国学龄前儿童微量营养素缺乏的主要原因是（）

题目
多选题
目前，我国学龄前儿童微量营养素缺乏的主要原因是（）
A

摄入不足

B

过多食用精制食品

C

不良饮食习惯

D

过多食用西式快餐

E

需要量增加

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第1题：

目前我国学龄前儿童存在的主要营养问题是什么?如何预防?


正确答案：

第2题：

2002年中国居民营养与健康现状调查结果表明微量营养素缺乏仍是城乡普遍存在的问题，其中（ ）缺乏最为突出。


正确答案：ABD
铁、维生素A等微量营养素缺乏仍是我国城乡居民普遍存在的问题。全国城乡钙摄入量仅为每标准人日389mg，还不到适宜摄入量的半数。

第3题：

学龄前儿童营养素摄取方面的主要问题是( )

A、铁、锌、维生素的缺乏

B、蛋白质能量营养不良

C、碘、硒缺乏

D、钙、磷、钾缺乏

E、铁、钾、硒


参考答案：D

第4题：

微量营养素


答案：
解析：
微量营养素是指人体需要量相对较小，在膳食中所占比重也小的维生素和矿物质。

第5题：

微量营养素包括（ ）。


正确答案：DE
【考点】微量营养素组成

第6题：

学龄前儿童铁缺乏的主要原因有哪些?铁缺乏儿童有哪些表征?


正确答案：

第7题：

学龄前儿童营养素摄取方面的主要问题是（ ）。


正确答案：A
学龄前儿童生长发育快，需要较多的铁、锌、维生素。

第8题：

营养不良主要是指哪些营养素的缺乏

A、热量+糖类

B、热量+维生素

C、热量+蛋白质

D、热量+微量元素

E、热量+脂肪


参考答案：C

第9题：

我国居民目前存在的主要营养问题是( )

A. 高能量、高脂肪
B. 缺乏微量营养素
C. 油多、盆多、味精多
D. 膳食纤维摄入少
E. 饮水不足

答案：A,B,C,D
解析：
我国居民目前存在的主要营养问题：摄入能量多、脂肪（烹调油）多、盐多、微量营养素缺乏，但身体活动却在减少，导致超重、肥胖、高血压、糖尿病高发，心脑血管疾病和癌症死亡率居高不下。油多、盐多、味精多（“三多”）的倾向严重，经常在外就餐者营养不平衡现象比普通人更甚。

第10题：

下列有关营养不良的描述，错误的是（）

  • A、营养缺乏是营养不良的一种表现形式
  • B、中国居民面临宏量营养素缺乏和微量营养素过剩的双重挑战
  • C、营养素过量摄入对健康有危害作用
  • D、营养不良分可表现为营养缺乏或营养过剩
  • E、中国居民面临微量营养素缺乏和能量过剩的双重挑战

正确答案:B

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