防止细菌污染食品
食品中加入抗氧化剂
低温储藏食品,防止细菌繁殖和毒素产生
食用前彻底加热,杀灭病原菌和破坏毒素
严格执行食品卫生相关的制度
第1题:
以下哪一项不是食物中毒的主要预防措施
A.注意卫生,防止食品污染
B.低温保藏,控制细菌繁殖及毒素形成
C.对从业人员进行预防接种
D.食用前彻底加热杀死病原体及破坏毒素
E.加强食品的卫生管理,严格执行卫生法规及管理条例
第2题:
第3题:
A、防止食品在加工、储运过程中被污染
B、防止病原体繁殖而产生毒素
C、杀灭病原体或破坏毒素
D、严格执行卫生法规
E、剩饭可通过加热来预防葡萄球菌中毒
第4题:
关于食物中毒预防措施表述错误的是()。
第5题:
第6题:
第7题:
第8题:
细菌性食物中毒的预防措施中哪项是错误的
A、防止细菌污染食品
B、食品中加入抗氧化剂
C、低温储藏食品,防止细菌繁殖和毒素产生
D、食用前彻底加热,杀灭病原菌和破坏毒素
E、严格执行食品卫生法
第9题:
下列哪项不属于细菌性食物中毒的预防措施()。
第10题:
以下关于食物中毒预防措施表述不正确的是()。