对
错
第1题：
根据《营养素补充剂申报与评定规定（试行）》，（ ）可用作营养素补充剂。
A.肌醇
B.胶原蛋白
C.辅酶Q
D.维生素A
第2题：
我国对营养素补充剂使用的规范性文件是（）
第3题：
由表2数据发现，该多维矿物质软胶囊营养素__________的推荐用量符合《营养素补充剂申报与审评规定（试行）》规定的范围。 查看材料
A.铁
B.硒
C.钙
D.维生素A
E.叶酸
第4题：
《营养素补充剂申报与审评规定（试行）》中指出，使用《维生素、矿物质化合物名单》以外的物品作为营养素补充剂原料，应当提供该原料的（）
第5题：
下列有关营养素补充剂的说法，正确的有（）
第6题：
按我国相关法规，下列有关营养素补充剂的说法，正确的有__________。
A.营养素补充剂是以一种或数种经化学合成或天然动植物中提取的营养素为原料加工制成的食品
B.营养素补充剂一般含有必需的宏量和微量营养素
C.营养素补充剂专门用于弥补人类膳食摄人的不足
D.营养素补充剂一般含有特定的维生素和／或矿物质
E.经批准的营养素补充剂不得以提供能量为目的，不得声称具有特定的保健功能
第7题：
《营养素补充剂申报与审评规定（试行）》规定，使用《维生素、矿物质化合物名单》以内的物品，其生产原料、工艺和质量标准符合国家有关规定的，同时要求提供安全性毒理学试验报告。
第8题：
从食物的可食部分提取的营养素作为生产营养素补充剂为原料的，需提供以下哪些资料给主管部门?( )
A.提取的营养素质量标准
B.营养素含量(纯度)及达到该纯度的科学文献依据
C.确定的检验机构出具的该营养素含量(纯度)的检验报告
D.该食物可食部分的来源,质量要求
E.该食物可食部分组成成分的科学文献资料
第9题：
用于成人的营养素补充剂，其品种和用量应当符合（）的规定。
第10题：
从食物可食部分提取的营养素作为生产营养素补充剂为原料，需提供以下（）。