判断题餐饮服务食品安全等级评定是对持有《餐饮服务许可证》的餐饮服务单位进行。A 对B 错

题目
判断题
餐饮服务食品安全等级评定是对持有《餐饮服务许可证》的餐饮服务单位进行。
A

B

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第1题:

主办单位应当选择餐饮服务食品安全信誉度()等级的餐饮服务提供者承担重大活动餐饮服务保障()

  • A、A级
  • B、B级
  • C、C级
  • D、什么级别都行

正确答案:A

第2题:

任何组织和个人均有权对餐饮服务食品安全进行社会监督,举报餐饮服务提供者违反本办法的行为,了解有关餐饮服务食品安全信息,对餐饮服务食品安全工作提出意见和建议。


正确答案:正确

第3题:

在餐饮服务食品安全量化分级管理中,关于评定结果的公示,以下说法正确的是()。

A、餐饮服务监管部门通过报纸、网络等媒体公示餐饮服务食品安全量化分级管理情况

B、在餐饮服务单位经营场所醒目位置设置“餐饮服务食品安全等级公示牌”

C、公示牌印制规格为84纸大小

D、食品安全等级图形可使用不干胶材质,便于更换


答案:ABD

第4题:

餐饮服务提供者应当取得《餐饮服务许可证》,并依法承担餐饮服务的食品安全责任。


正确答案:正确

第5题:

以下关于餐饮服务食品安全等级公示的说法,正确的是()

  • A、“餐饮服务食品安全等级公示牌”悬挂或张贴至下一次量化监督检查更换公示为止
  • B、未经餐饮服务监管部门允许,禁止摘下或遮盖公示牌。
  • C、餐饮服务监管部门对拒不悬挂或张贴、遮盖公示牌的餐饮单位实施重点监管
  • D、餐饮服务监管部门对故意违反分级管理制度的餐饮单位实施重点监管

正确答案:A,B,C,D

第6题:

餐饮服务食品安全等级评定是对持有《餐饮服务许可证》的餐饮服务单位进行。


正确答案:正确

第7题:

对餐饮单位进行监督检查时,关于餐饮服务许可证应检查哪些内容()。

  • A、是否持有餐饮服务许可证
  • B、餐饮服务许可证是否在有效期内
  • C、是否擅自变更餐饮服务许可证核定的内容
  • D、以上均是

正确答案:D

第8题:

重大活动中,餐饮服务食品安全监管部门派出的监督员的职责是()。

  • A、执行重大活动餐饮服务食品安全驻点监督工作
  • B、对食品加工制作重点环节进行动态监督
  • C、指导餐饮服务单位做好食品安全保障工作
  • D、以上都是

正确答案:D

第9题:

在餐饮服务单位经营场所醒目位置设置“餐饮服务食品安全等级公示牌”,表示A级食品安全状况的卡通图形是()。


正确答案:大笑

第10题:

主办单位在重大活动期间的责任包括()

  • A、应于活动举办前20个工作日向餐饮服务食品安全监管部门通报重大活动相关信息
  • B、在重大活动期间要确保餐饮服务食品安全监管部门开展餐饮服务食品安全监督执法所必要的工作条件
  • C、应当协助餐饮服务食品安全监管部门加强餐饮服务食品安全监管
  • D、督促餐饮服务提供者落实餐饮服务食品安全责任

正确答案:A,B,C,D

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