脂肪的生理功能不包括(  )。

题目
单选题
脂肪的生理功能不包括(  )。
A

保护脏器

B

维持体温

C

增加饱腹感

D

提高膳食感官性状

E

维持渗透压

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第1题:

试说明脂肪酸的命名和必需脂肪酸的生理功能?


正确答案: 命名:
△编号系统:从羧基端碳原子(-COOH)算起,用阿拉伯数字对脂肪酸分子上的碳原子定位。
N.或Ψ系统:从离羧基端最远的碳原子起定位。
功能:
细胞膜的结构成分
前列腺素的前体
促进生长,保护皮肤
增强视力,维护视觉功能

第2题:

必需脂肪酸的生理功能主要有哪些? 


正确答案: 1.构成线粒体和细胞膜的重要组成成分
2.合成前列腺素的前体
3.参与胆固醇代谢
4.参与动物精子的形成
5.维护视力

第3题:

脂肪有重要的生理功能,但( )不是脂肪的生理功能。

A、构成机体

B、修补组织

C、供给热能

D、调节生理机能


参考答案:B

第4题:

胆汁的主要生理功能不包括()

  • A、中和胃酸
  • B、抑制肠内致病菌生长繁殖
  • C、乳化脂肪
  • D、分解蛋白质
  • E、刺激肠蠕动

正确答案:D

第5题:

下列哪项不是胆汁的生理功能()

  • A、乳化脂肪
  • B、中和胃酸
  • C、刺激肠蠕动
  • D、分解脂肪

正确答案:D

第6题:

脂肪的生理功能不包括()。

  • A、保护脏器
  • B、维持体温
  • C、增加饱腹感
  • D、提高膳食感官性状
  • E、构成细胞膜

正确答案:E

第7题:

简述多不饱和脂肪酸的生理功能。


正确答案:1)促进细胞生长方面:ω-3族具有促进脑细胞的生长与发育,增强记忆力的作用,ω-6族维持机体正常的生长、发育及妊娠;特别是皮肤和肾的完整性和分娩。
2)防止心血管疾病作用:防血栓和中风,预防老年人痴呆症;并降血压、降血脂、预防和治疗动脉硬化,预防和治疗脂肪肝。
3)抗癌、免疫调节作用
4)ω-3族多不饱和脂肪酸还具有增强视力、预防视力退化作用
5)合成其他脂肪酸的前体物质:a-亚麻酸:是ω-3族多不饱和脂肪酸的前体;亚油酸和r-亚麻酸是ω-6族不饱和脂肪酸和磷脂合成的前体。

第8题:

脂肪的生理功能有哪些?


参考答案:脂肪的生理功能有四点:①供给热量;②组成肌体细胞;③调节生理功能;④促进脂溶性维生素的吸收。

第9题:

简述脂肪的生理功能


正确答案:(1)供给能量
(2)促进脂溶性维生素吸收
(3)维持体温、保护脏器
(4)增加饱腹感
(5)提高食物感官性状

第10题:

试述必需脂肪酸的生理功能。


正确答案: 细胞和线粒体膜的重要组成成分;与脂质代谢有密切关系,对胆固醇的代谢也很重要;作为前列腺素在体内合成的原料,缺乏会影响脂肪的降解,发生脂肪肝;和生殖细胞的形成及妊娠、授乳、婴儿生长有关;对由于X射线引起的皮肤伤害有保护作用等