反映食物蛋白质消化吸收后,被机体利用程度的指标是(  )。

题目
单选题
反映食物蛋白质消化吸收后,被机体利用程度的指标是(  )。
A

B

C

D

E

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第1题:

单选题
合理采集、使用、保护、处置标本,不违规(  )标本,谋取不正当利益。
A

买卖

B

处理

C

弃置

D

变换

E

收购


正确答案: E
解析: 暂无解析

第2题:

单选题
属于饱和脂肪酸的是(  )。
A

B

C

D

E


正确答案: A
解析: 暂无解析

第3题:

单选题
膳食纤维的主要功能不包括(  )。
A

有利于食物的消化过程

B

预防胆石形成

C

维持血糖正常平衡,防治糖尿病

D

为机体提供较多能量

E

促进结肠功能,预防结肠癌


正确答案: B
解析:
膳食纤维的主要生理功能包括:①有利于食物的消化过程;②降低血清胆固醇,预防冠心病;③预防胆石形成;④促进结肠功能,预防结肠癌;⑤防止能量过剩和肥胖;⑥维持血糖正常平衡,防治糖尿病;此外,食物纤维尚有防止习惯性便秘,预防食道裂孔疝、痔疮等作用。

第4题:

单选题
食物中1g脂肪产生的热量是()
A

16.7kJ

B

29.3kJ

C

36.7kJ

D

4.0kcal

E

7.0kcal


正确答案: B
解析: 暂无解析

第5题:

单选题
下列属于单糖的有(  )。
A

蔗糖

B

棉籽糖

C

麦芽糖

D

半乳糖

E

纤维素


正确答案: A
解析:
常见的单糖有葡萄糖、半乳糖和果糖。

第6题:

单选题
WHO于1985年提出静息代谢率代替基础代谢率,测定时,全身处于休息状态,禁食仅需(  )。
A

8小时

B

2小时

C

6小时

D

4小时

E

10小时


正确答案: A
解析:
静息代谢率的定义。

第7题:

单选题
核黄素的辅酶活性形式包括(  )。
A

烟酰胺

B

FAD

C

NAD

D

CoA

E

TPP


正确答案: D
解析: 暂无解析

第8题:

单选题
分解蛋白质为肽类的是(  )。
A

B

C

D

E


正确答案: B
解析: 暂无解析

第9题:

单选题
下列哪项做法符合临终关怀伦理?(  )
A

努力减轻临终病人的身体疼痛和心理不适,提高其生命质量

B

想方设法延长病人的生命,以使其获得更长的寿命

C

由于临终病人生命质量通常都比较低,没有幸福可言,应及早放弃治疗

D

研制更加安全可靠的药物,帮助病人安详辞世

E

让病人了解死亡是每个人都不可避免的


正确答案: D
解析: 暂无解析

第10题:

单选题
反映机体锰的营养状况的指标是()
A

血锰浓度

B

尿锰浓度

C

发锰含量

D

以上全是

E

以上全不是


正确答案: D
解析: 目前尚无可靠的生物学指标来反映机体锰的营养状况的指标,MRI可用于检出锰中毒患者。

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