填空题中国传统最有名的饮料是()和()。这两种饮料经过几千年的发展,已经形成了中国传统饮食文化中独具特色的()文化和()文化。

题目
填空题
中国传统最有名的饮料是()和()。这两种饮料经过几千年的发展,已经形成了中国传统饮食文化中独具特色的()文化和()文化。
参考答案和解析
正确答案: 酒,茶,酒,茶
解析: 暂无解析
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第1题:

中国传统饮食文化心理有哪些具体表现?


参考答案:

中国传统的饮食文化源远流长,在漫长的历史发展过程中,民众逐渐形成了自己独特的世界观、道德观和伦理观,在这些习俗传承的背后,就是中国传统的饮食文化心理。
(1)民本心理。
(2)辩证思想。
(3)中庸之道。


第2题:

中国传统哲学不是中国传统文化的核心和实质。

A

B



第3题:

清宫膳食是中国传统饮食文化最高成就的标志。( )


参考答案:对

第4题:

大登科”“小登科”构成了中国传统文化中的双喜,请问“小登科”是指什么?


正确答案: 洞房花烛

第5题:

饮食文化最早把咖啡作为饮料的是哪个国:()


正确答案:阿拉伯

第6题:

茶文化是古代中国南方人民对中国饮食文化的贡献,也是中国人民对世界饮食文化的贡献,以下属于茶叶发展过程中的功能的是()。

A.祭品
B.菜食
C.药用
D.饮料

答案:A,B,C,D
解析:
茶逐步发展成为日常的饮料,其间经历了很长的时期,茶的功能演变主要有祭品、菜食、药用。茶与其他植物最早是作为祭品用的,后来有人尝食发现食而无害,便“由祭品,而菜食,而药用”,最终成为饮料。

第7题:

中国传统最有名的饮料是()和()。这两种饮料经过几千年的发展,已经形成了中国传统饮食文化中独具特色的()文化和()文化。


正确答案:酒;茶;酒;茶

第8题:

对“对待中国传统文化中的某些观念,不能视为几何学中的公理”一句理解不正确的是( )。

A.中国传统文化中的某些观念不符合现代的科学观 B.对中国传统文化观念必须进行现代证明 C.中国传统文化中的某些观念并非科学 D.中国传统文化观念不能用来证明其他现象


正确答案:D
可采取排除法,题干讲到对传统文化进行现代诠释证明,说明传统文化还是存在很多缺陷,因此,有些观念并非科学,也不符合现代的科学观,A、C正确,因此对传统文化应该进行现代证明,B项也正确,因此答案D项是不正确的,选择D。

第9题:

中国传统文化的发展历程()

  • A、原始社会以及夏商周是中国传统文化的雏形期
  • B、春秋战国时期是中国传统文化的形成期
  • C、秦朝时期是中国传统文化的形成期
  • D、由秦朝到晚清的漫长发展历程是中国传统文化逐渐由成熟走向繁荣,又从繁荣走向衰微

正确答案:A,B,D

第10题:

试述中国传统饮食文化的辩证认识观。


正确答案:看待中国传统饮食文化,需要确立辩证认识观:
饮食是人类生存的本能。人类的饮食在其不断发展过程中,同时创造和积淀了璀璨而深厚的饮食文化。
把饮食中有关吃吃喝喝的问题提升到文化层面,说明了饮食不仅仅只是裹腹之需,同时还是一种重要的精神产品,即饮食在为人体提供必须的营养素和能量的同时,还反映和满足人们精神层面和道德领域的需求。
饮食文化问题,既涉及到人类最根本的生活方式问题,又涉及到人类社会的生存哲学问题,而且是一个民族文化的具体反映。 “民以食为天”,这应当是亘古不变的真理。中国人素来以“口福”作为人生最大的幸福,这样一种人生价值的取向,如果不能做到自觉地要求和约束自己的饮食思想和行为,任其自发、自由地膨胀,其结果必将阻碍人性变得更加高尚和文明。
中国悠久的历史,赋予了中国饮食文化博大精深的内涵。但必须清楚地认识到,源远流长的中国饮食文化中既包含着中华民族引以自豪的精华,同时也包藏着一些违背饮食初衷的糟粕,诸如根深蒂固的奢靡、暴殄和强让之风,可以说流毒不浅,这对于构建科学、文明、健康的中国现代饮食文化是非常不利的。
研究和学习中国饮食文化,就是为了发掘和弘扬其中包含的富有民族特色和生活及社会价值的精华,发现并摒弃其中有违饮食初衷和科学及人文精神的糟粕,以更加科学、文明而富有民族特色和文化底蕴的饮食形式和饮食内容,为不断提高国民的生活品质和生活品味服务,为促进国民经济的可持续发展服务,同时为世界饮食文化的大交流服务。

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