简述水汽蒸馏制取植物精油的方法原理与特点。

题目
问答题
简述水汽蒸馏制取植物精油的方法原理与特点。
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相似问题和答案

第1题:

简述水蒸气蒸馏法提取植物精油的原理、设备和该法优点。


正确答案: 原理:水蒸气蒸馏法是在95-100℃高温下,直接向植物通水蒸气,使其中的芳香成分向水中扩散或溶解,并与水汽一同共沸馏出,经油水分离即可得精油。设备:主要是由蒸馏器(锅)、冷凝器、油水分离器三个部分组成。优点:设备简单、操作容易、成本低,产量大等优点。

第2题:

简述水蒸汽蒸馏法生产精油的特点。


正确答案: ①水中蒸馏,用于蒸馏时易结块的品种,不适合酯类等易水解的品种;
②水上蒸馏,可以减少水解作用
③水气蒸馏,水解作用小,蒸馏效率高,适合于大规模生产.

第3题:

果皮类的精油大多用()方法萃取。

A.压榨

B.溶剂

C.蒸馏

D.脂吸


参考答案:A

第4题:

简述水蒸气蒸馏法提取植物精油的原理、设备和蒸馏形式。


正确答案: 原理:水蒸气蒸馏法是在95-100℃高温下,直接向植物通水蒸气,使其中的芳香成分向水中扩散或溶解,并与水汽一同共沸馏出,经油水分离即可得精油。
设备:主要是由蒸馏器、冷凝器、油水分离器三个部分组成。
三种形式:水中蒸馏、水上蒸馏和水气蒸馏。

第5题:

简述植物茎尖脱毒和热处理脱毒的原理与方法。


正确答案: (1)茎尖培养脱毒原理是感染病毒植株的体内病毒的分布不均匀,病毒的数量随植株部位及年龄而异,越靠近茎顶端区域的病毒的感染程度越低,生长点则几乎不含或含病毒很少。方法:微茎尖培养脱毒、愈伤组织培养脱毒和珠心组织培养脱毒。
(2)热处理脱毒是当植物组织处于高于正常温度的环境中时,组织内部的病毒受热后部分或全部钝化,不能生成或生成病毒很少,以致病毒含量不断降低从而达到脱毒的目的。热处理的方法有温汤浸渍处理法和热空气处理脱毒法。

第6题:

果皮类的精油大多用()方法萃取。

  • A、压榨
  • B、溶剂
  • C、蒸馏
  • D、脂吸

正确答案:A

第7题:

植物精油是从植物的花、叶、根、茎、树皮、果实、种子、树脂等以蒸馏、压榨方式提炼出来的具高度芳香性和挥发性的物质。


正确答案:正确

第8题:

在芳香美容护理中为宾客调配精油时,应考虑到主要因素包括_____。

A.精油的调和性和气味

B.精油的产地和价格

C.精油植物的种植方法

D.精油植物的收割时间


正确答案:A

第9题:

水汽图的观测原理和特点


正确答案: 红外波段5.7—7.3微米是水汽强吸收带,中心波长约为6.7微米。卫星在这一吸收带测得的辐射主要是大气中水汽发出的。
将卫星在这一波段测得的辐射转换成图象就得到水汽图,通常在水汽图上色调愈白,表示水汽越多,色调越黑,水汽越少。

第10题:

请简述不能直接蒸馏制取浓硝酸的原因?


正确答案: 因为稀硝酸是一种二元恒沸混合物,其最高恒沸点的温度为121.9℃,此时相应的浓度为68.4%。这就是说再继续蒸馏这个混合物,其组分也不会改变,所以借助直接蒸馏的方法,要想得到68.4%以上的硝酸是不可能的,故不能用直接蒸馏来制取硝酸。