第1题：
A、油品的粘度指数越大，其粘温特性越好
B、闪点的高低能反映油品蒸发量的大小
C、酸值增大是润滑油老化的标志
D、润滑油的水份含量通常不能超过0.1%
第2题：
坚定润滑油变质和老化的方法有两种：取样化验分析法和( )鉴定法。
A、沉降法
B、隔离法
C、显微镜
D、人眼感观
第3题：
A、确定油品质量
B、确定应加什么牌号的油
C、确定油品没有变质
D、确定加油工作的质量
第4题：
第5题：
润滑油酸值过大，说明油品氧化变质严重，应考虑换油。（）
A.正确；
B.错误；
第6题：
A.乳化
B.闪点降低
C.凝固点降低
D.诱导期缩短
第7题：
检验润滑油品是否老化和变质，可以取一定试样的油品沉淀后与合格油品进行比较，看试样下面是否有( )沉淀析出。
A、水珠及杂质
B、油珠
C、粉末
D、润滑油
第8题：
润滑油的水分过多会使油品乳化变质，丧失润滑能力，润滑油的水分一般不应超过3%。
此题为判断题(对，错)。
第9题：
食品腐败变质的鉴定指标包括（ ）。
A.感观指标
B.微生物指标
C.化学指标
D.物理指标
E.放射性指标
第10题：
氯气进入润滑油就会促使润滑油氯化变质，加速老化。