违法和不良信息举报 联系客服
免费注册 登录

多选题在（）工作的公共营养师可能会遇到食物中毒上报的工作。A医院B食品销售部门C商务领域D餐馆饭店E食品加工企业

题目
多选题
在（）工作的公共营养师可能会遇到食物中毒上报的工作。
A

医院

B

食品销售部门

C

商务领域

D

餐馆饭店

E

食品加工企业

如果没有搜索结果或未解决您的问题，请直接 联系老师 获取答案。
相似问题和答案

第1题：

食物中毒处理，有关人的处理方面，不包括（ ）。

A.病人

B.有毒食品加工者

C.有毒食品销售者

D.有毒食品检验者


正确答案：D
D

第2题：

营养教育的主要对象包括（　　）。

A.政府部门和传媒
B.诊所、食品店、餐馆
C.部队、企业、医院
D.学校、幼儿园

答案：A,B,C,D
解析：
营养教育的主要对象：①个体：主要指公共营养和临床营养工作的对象；②各类组织机构：包括学校、部队或食品企业等；③社区：包括街道、居委会、餐馆、食品店、社区保健等各种社会职能机构；④政府部门：包括政府部门的有关领导和工作人员。

第3题：

《铁路旅客运输管理规则》规定,饮食供应工作要认真贯彻执行《食品安全法》,加强食品采购、保管、加工、销售等各环节的管理,严防食物中毒。()

此题为判断题(对，错)。


参考答案：正确

第4题：

食品安全是一门专门探讨在食品加工、存储、销售等过程中确保食品卫生及食用安全，降低疾病隐患，防范食物中毒的一个（）。

  • A、跨学科领域
  • B、专门学科

正确答案:A

第5题：

《食品生产许可审查通则》适用于对（）审查工作，包括审核资料、核查现场和检验食品。

  • A、销售食品企业
  • B、流动糊作食品加工厂点
  • C、现制现销企业
  • D、申请人生产许可规定条件的

正确答案:D

第6题：

公共营养师是指从事膳食营养评价与指导、营养与食品安全知识传播，促进社会公众健康工作的专业人员。（　　）


答案：对
解析：
公共营养师是劳动和社会保障部依据《劳动法》及相应法律法规，对从事公众膳食营养状况的评价与指导、营养与食品知识传播，促进社会公众健康工作的专业人员的职业定义。

第7题：

食物中毒处理包括中毒食品、中毒现场等五个方面。有关人的处理方面，不包括

A.有毒食品加工者
B.有毒食品责任人
C.有毒食品销售者
D.病人
E.有毒食品检验者

答案：E
解析：

第8题：

对食品生产经营人员的卫生要求,错误的是( )

A、新参加工作和临时参加工作的食品生产经营人员必须进行健康检查，取得健康证明后方可参加工作

B、临时参加工作的不需要健康证明

C、患有伤寒、痢疾的病人不得从事接触直接人口食品的工作

D、每年都必须进行健康检查

E、在销售直接人口食品时，必须使用售货工具


参考答案：B

第9题：

根据《食品安全法》的规定，下列有关食品生产经营方面正确的是（）。

  • A、某生产豆制品的企业在其生产场所销售其生产的食品，需要取得食品流通的许可
  • B、某取得餐饮服务许可的饭店在其餐馆内出售其制作的肉类腌制品，需要取得食品流通的许可，但不需要取得食品生产的许可
  • C、某取得餐饮服务许可的饭店在其餐馆内出售其制作的肉类腌制品，不需要取得食品生产和食品流通的许可
  • D、农民张强销售其自家种植的蔬菜，不需要取得食品流通的许可

正确答案:C,D

第10题：

食物中毒处理包括中毒食品、中毒现场等五个方面。有关人的处理方面，不包括（）

  • A、病人
  • B、有毒食品责任人
  • C、有毒食品加工者
  • D、有毒食品销售者
  • E、有毒食品检验者

正确答案:E

更多相关问题
相关内容