单选题不用收集食物量资料的膳食调查方法是()A 称重法B 回顾法C 定性食物频率法D 定量食物频率法

题目
单选题
不用收集食物量资料的膳食调查方法是()
A

称重法

B

回顾法

C

定性食物频率法

D

定量食物频率法

如果没有搜索结果或未解决您的问题,请直接 联系老师 获取答案。
相似问题和答案

第1题:

案例描述:2002年中国居民营养与健康状况调查中膳食调查采用了下列方法: 第一,采用24 h回顾法对全部膳食调查户2岁及以上家庭成员进行连续3天个人食物摄入量调查。 第二,用食物频率法收集15岁及以上调查对象过去1年内各种食物消费频率及消费量。 第三,对部分膳食调查户采用称重法,收集住户3天内详细的食物及调味品消费数据。 部分城市调查点膳食调查户采用称重法收集3天内住户的调味品消费量数据。采用连续3天54 h回顾法收集的个人食物摄入数据及称重法收集的家庭调味品消费量数据,对我国居民平均食物摄入量、营养素摄入量及膳食结构进行分析。请回答下列问题:

用食物频率法收集15岁及以上调查对象过去1年内各种食物消费频率及消费量,目的是(  )。

A.获得被调查者的膳食模式
B.采用多种调查方式,结果更加准确
C.便于研究营养相关慢性病
D.验证24 h回顾法的准确性

答案:A
解析:
食物频率法的目的是获得被调查者的膳食模式,方便今后研究膳食模式与营养相关慢性病的关系。

第2题:

不能得到食物摄入量的精确信息的调查方法是()

  • A、称重法
  • B、回顾法
  • C、记账法
  • D、食物频率法

正确答案:D

第3题:

根据其提供的信息。回答的问题:

上述表格是__________。 查看材料

A.称重法

B.回顾法

C.定性食物频率法

D.定量食物频率法


正确答案:D
暂无解析,请参考用户分享笔记

第4题:

下列哪种调查方法不能得到食物输入量的精确信息()

  • A、称重法
  • B、24h回顾法
  • C、食物频率法
  • D、记账法

正确答案:C

第5题:

不用收集食物量资料的膳食调查方法是()

  • A、称重法
  • B、回顾法
  • C、定性食物频率法
  • D、定量食物频率法

正确答案:C

第6题:

案例描述:2002年中国居民营养与健康状况调查中膳食调查采用了下列方法: 第一,采用24 h回顾法对全部膳食调查户2岁及以上家庭成员进行连续3天个人食物摄入量调查。 第二,用食物频率法收集15岁及以上调查对象过去1年内各种食物消费频率及消费量。 第三,对部分膳食调查户采用称重法,收集住户3天内详细的食物及调味品消费数据。 部分城市调查点膳食调查户采用称重法收集3天内住户的调味品消费量数据。采用连续3天54 h回顾法收集的个人食物摄入数据及称重法收集的家庭调味品消费量数据,对我国居民平均食物摄入量、营养素摄入量及膳食结构进行分析。请回答下列问题:

所用的膳食调查方法中,最准确并常用做金标准的方法是(  )。

A.连续3天24 h回顾法
B.食物频率法
C.称重法
D.24 h回顾结合称重法

答案:C
解析:
在所用的膳食调查方法中,最准确并常用做金标准的方法是称重法。

第7题:

定量食物频率法往往不收集食物量的资料。


正确答案:错误

第8题:

案例描述:2002年中国居民营养与健康状况调查中膳食调查采用了下列方法: 第一,采用24 h回顾法对全部膳食调查户2岁及以上家庭成员进行连续3天个人食物摄入量调查。 第二,用食物频率法收集15岁及以上调查对象过去1年内各种食物消费频率及消费量。 第三,对部分膳食调查户采用称重法,收集住户3天内详细的食物及调味品消费数据。 部分城市调查点膳食调查户采用称重法收集3天内住户的调味品消费量数据。采用连续3天54 h回顾法收集的个人食物摄入数据及称重法收集的家庭调味品消费量数据,对我国居民平均食物摄入量、营养素摄入量及膳食结构进行分析。请回答下列问题:

上述叙述的关于家庭调味品消费量的数据来自______,原因是______。(  )

A.称重法 更加准确
B.24 h回顾法 很难讲清调味品的摄入量
C.频率法 这种做法准确
D.称重法和回顾法 避免了回忆偏差

答案:A
解析:
24 h回顾法很难测得调味品的摄入量,即使说得出来也会存在回忆偏差问题,没有称重法数据准确。

第9题:

无论定性还是定量食物频率法的调查表都应包含()

  • A、食物名单
  • B、食物摄入量
  • C、调查地点
  • D、食物的食用频率
  • E、烹调方法

正确答案:A,D

第10题:

与定性食物频率法相比,定量食物频率法还需要调查()?

  • A、食物的种类
  • B、平均每次摄入的食物量
  • C、调查地点
  • D、食物摄入的频率

正确答案:B

更多相关问题