我国膳食结构中建议糖类、脂肪、蛋白质占能量之比分别为A.60%~70%,20%~25%,10%~15%B.60%~70%,10%~1

题目

我国膳食结构中建议糖类、脂肪、蛋白质占能量之比分别为

A.60%~70%,20%~25%,10%~15%

B.60%~70%,10%~15%,20%~25%

C.40%~50%,20%~25%,30%~35%

D.40%~50%,30%~35%,20%~25%

E.30%~40%,20%~25%,40%~45%

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第1题:

围绝经期妇女三大营养物质提供热能的合适比例,正确的是()

A.糖类50%-60%,脂肪10%-20%,蛋白质10%-20%

B.糖类60%-70%,脂肪20%-25%,蛋白质10%-15%

C.糖类20%-25%,脂肪60%-70%,蛋白质10%-15%

D.糖类10%-15%,脂肪20%-25%,蛋白质60%-70%


答案B

第2题:

幼儿膳食中蛋白质、脂肪、碳水化合物产能之比下列哪项是正确的()

A.20%一25%:25%一30%:60%一70%

B.10%一15%:20%一25%:60%一70%

C.20%一25%:15%一25%:50%一60%

D.10%一15%:25%一30%:50%一60%


答案D

第3题:

对于女童来说,下列膳食配比合理的是

A、蛋白质供给占总热量的12%~15%,脂肪占25%~30%,糖类占50%~60%

B、蛋白质、脂肪和糖类供给各占总热量的1/3

C、蛋白质供给占总热量的16%~20%,脂肪占20%~30%,糖类占50%~60%

D、蛋白质供给占总热量的16%~18%,脂肪占20%~30%,糖类占50%~60%

E、蛋白质供给占总热量的12%~15%,脂肪占20%~30%,糖类占50%~60%


参考答案:E

第4题:

按照我国膳食标准,以下哪项是三大产热营养素占总能量的合理比例()。

A. 蛋白质10﹪,脂肪45﹪,糖类45﹪
B. 蛋白质30﹪,脂肪30﹪,糖类40﹪
C. 蛋白质10﹪,脂肪15﹪,糖类75﹪
D. 蛋白质15﹪,脂肪25﹪,糖类60﹪
E. 蛋白质15﹪,脂肪20﹪,糖类65﹪

答案:D
解析:
P62(营养学基础);三种产能营养素在体内都有其特殊的生理功能,虽能相互转化,但不能完全代替,三者在总能量供给中应有一个恰当的比例,即合理的分配。根据我国的饮食习惯,成人碳水化合物以占总能量供给的55%~65%,脂肪占20%~30%,蛋白质占10%~15%为宜。年龄小,蛋白质及脂肪供能占的比例应适当增加。成人脂肪摄入量一般不宜超过总能量的30%。

第5题:

按照我国膳食标准,以下哪项是三大产热营养素占总能量的合理比例

A.蛋白质10﹪,脂肪45﹪,糖类45﹪
B.蛋白质30﹪,脂肪30﹪,糖类40﹪
C.蛋白质10﹪,脂肪15﹪,糖类75﹪
D.蛋白质15﹪,脂肪25﹪,糖类60﹪
E.蛋白质20﹪,脂肪40﹪,糖类30﹪

答案:D
解析:
成人碳水化合物供给的能量以占总能量的55%~65%,脂肪占20%~30%,蛋白质占10%~15%为宜。

第6题:

我国成人膳食中蛋白质、脂肪和碳水化合物供能占总能量摄入的最佳百分比分别是

A.20%~30%,10%~14%,60%~70%

B.10%~15%,20%~30%,55%~70%

C.12%~14%,17%~25%,60 %~70%

D.10%~14%,20%~30%,55%~65%

E.13%~15%,20%~30%,50%~70%


正确答案:D

第7题:

按照我国膳食标准,以下哪项是三大产热营养素占总能量的合理比例( )。

A.蛋白质10%,脂肪45%,糖类45%
B.蛋白质30%,脂肪30%,糖类40%
C.蛋白质10%,脂肪15%,糖类75%
D.蛋白质15%,脂肪25%,糖类60%

答案:D
解析:

第8题:

我国居民膳食中,蛋白质所提供的热能占总热能的适宜百分比为

A、10%~15%

B、15%~20%

C、20%~25%

D、40%~50%

E、60%~70%


参考答案:A

第9题:

在平衡膳食中,蛋白质、碳水化合物和脂肪提供的能量比,应分别占总能量10%~15%、50%~65%和( )左右。

A.15%~20%
B.15%~25%
C.20%~30%
D.25%~35%

答案:C
解析:
在平衡膳食中,蛋白质、碳水化合物和脂肪提供的能量比,应分别占总能量的1 0%~1 5%、50%~65%和20%~30%左右。

第10题:

呼吸衰竭合并营养不良的患者,营养支持中供能营养素的比例是(  )。

A.糖类70%,脂肪20%,蛋白质10%
B.糖类30%,脂肪30%,蛋白质40%
C.糖类25%,脂肪45%,蛋白质30%
D.糖类60%,脂肪25%,蛋白质15%
E.糖类45%,脂肪35%,蛋白质20%

答案:E
解析:

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