皂苷是一类结构复杂的苷类化合物,在自然界中的分布很广,其中以薯蓣科、百合科、毛茛科、五加科、伞形科和豆科等分布最为广泛。皂苷的结构可分为苷元和糖两个部分。如果苷元为三萜类化合物则称为三萜皂苷,苷元为螺甾烷类化合物,则称为甾体皂苷。与醋酐-浓硫酸试剂反应(Liebermann-Burchard反应)最后产生蓝绿色的苷为()

题目
皂苷是一类结构复杂的苷类化合物,在自然界中的分布很广,其中以薯蓣科、百合科、毛茛科、五加科、伞形科和豆科等分布最为广泛。皂苷的结构可分为苷元和糖两个部分。如果苷元为三萜类化合物则称为三萜皂苷,苷元为螺甾烷类化合物,则称为甾体皂苷。与醋酐-浓硫酸试剂反应(Liebermann-Burchard反应)最后产生蓝绿色的苷为()

A薯蓣皂苷

B柴胡皂苷

C甘草皂苷

D人参皂苷

E芦丁

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第1题:

甾体皂苷和三萜皂苷在醋酐-浓硫酸反应中,能产生颜色变化,其区别为

A、甾体皂苷需要加热,三萜皂苷不需要加热

B、甾体皂苷不需要加热,三萜皂苷需要加热

C、甾体皂苷、三萜皂苷分别加热到60、100℃

D、甾体皂苷最后出现红色或紫色,三萜皂苷最后出现绿色,不出现红色

E、甾体皂苷最后出现绿色,三萜皂苷最后出现红色,不出现绿色


参考答案:E

第2题:

与醋酐—浓硫酸(20∶1)试剂呈阳性反应的是()

A.三萜皂苷

B.甾体皂苷

C.三萜类

D.强心苷


参考答案:ABCD

第3题:

与醋酐一浓硫酸试剂反应(LiEBErmAnn—BurChArD反应)最后产生蓝绿色的苷为

A.薯蓣皂苷

B.柴胡皂苷

C.甘草皂苷

D.人参皂苷

E.芦丁


正确答案:A

第4题:

与醋酐-浓硫酸试剂反应(Liebermann-Burchard反应)最后产生蓝绿色的苷为()。

A、人参皂苷

B、芦丁

C、薯蓣皂苷

D、柴胡皂苷

E、甘草皂苷


正确答案:C

第5题:

由螺甾烷衍生的皂苷称为

A.螺甾烷醇型皂苷

B.异螺甾烷醇型皂苷

C.呋甾烷醇型皂苷

D.变形螺甾烷醇型皂苷

E.三萜皂苷


参考答案:A

第6题:

熊果酸按结构特点应属于

A、螺甾烷型皂苷元

B、五环三萜类

C、乙型强心苷元

D、呋甾烷型皂苷元

E、四环三萜类


参考答案:B

第7题:

与醋酐-浓硫酸试剂反应最后产生蓝绿色的苷为

A、芦丁

B、甘草皂苷

C、柴胡皂苷

D、人参皂苷

E、薯蓣皂苷


参考答案:E

第8题:

皂苷是一类结构复杂的苷类化合物,在自然界中的分布很广,其中以薯蓣科、百合科、毛茛科、五加科、伞形科和豆科等分布最为广泛。皂苷的结构可分为苷元和糖两个部分。如果苷元为三萜类化合物则称为三萜皂苷,苷元为螺甾烷类化合物,则称为甾体皂苷。

分离三萜皂苷和甾体皂苷可选用的方法是A、丙酮沉淀法

B、吉拉尔P或吉拉尔T试剂法

C、乙醚沉淀法

D、有机溶剂萃取法

E、碱水萃取法

与醋酐一浓硫酸试剂反应(Liebermann -Burchard反应)最后产生蓝绿色的苷为A、薯蓣皂苷

B、柴胡皂苷

C、甘草皂苷

D、人参皂苷

E、芦丁

区别甾体皂苷和三萜皂苷的反应是A、三氯化锑反应

B、Keller-Kiliani反应

C、10% H2S04反应

D、碱性苦味酸反应

E、三氯乙酸反应


参考答案:问题 1 答案:E


问题 2 答案:A


问题 3 答案:E

第9题:

Liebermann-Burchard反应可以区别甾体皂苷和三萜皂苷等,是因为

A.甾体皂苷颜色变化最后呈绿色

B.三萜皂苷颜色变化最后呈绿色

C.甾体皂苷颜色比较浅

D.三萜皂苷颜色比较浅

E.甾体皂苷颜色变化最后呈紫色


正确答案:A

第10题:

Liebermann-Burchard反应可以区别甾体皂苷和三萜皂苷,是因为( )

A.甾体皂苷颜色变化最后呈绿色

B.三萜皂苷颜色变化最后呈绿色

C.甾体皂苷颜色比较浅

D.三萜皂苷颜色比较浅

E.甾体皂苷颜色变化最后呈紫色


正确答案:A
解析:皂苷的理化性质

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