黄酒为原汁酒类,( )是正常现象,而非质量问题。A.酒液浑浊B.酒液褪色C.酒液中有一些沉淀D.酒液中

第1题：

3、在贮存时间内允许有微量轻摇易散的沉淀的剂型是

A．合剂、口服液、酒剂、酊剂

B．合剂、口服液、注射剂、酊剂

C．合剂、口服液、酒剂、注射剂

D．合剂、口服液、滴眼剂

E．注射剂、滴眼剂、酒剂

第2题：

黄酒品评时酒液在口腔中保留时间为5～12s。

第3题：

酒液温度为20℃时，每100毫升的酒液中含10毫升的酒精，酒度为（）。

A．15

B．20

C．10

D．5

第4题：

下列酒的品种中，属于黄酒的是： A.绍兴酒 B.茅台 C.汾酒 D.五粮液

A．绍兴酒

B．茅台

C．汾酒

D．五粮液

第5题：

如果倒酒时出现泡沫，说明什么问题（）

A．年轻的酒出现泡沫，属正常现象

B．老酒出现泡沫，说明酒液已经涣散

C．老酒出现泡沫，属于正常

D．年轻的酒出现泡酒，说明酒已坏

第6题：

1、半干型黄酒酒样水解液制备

第7题：

我国规定，酒液温度为20℃时，（）的酒度为1°。

A100mL酒液含乙醇1g

B100g酒液含乙醇1mL

C100mL酒液含乙醇1mL

D100g酒液含乙醇1g

第8题：

第9题：