单硬脂酸铝的植物油混悬液，具有触变性。( )此题为判断题(对，错)。

题目

单硬脂酸铝的植物油混悬液，具有触变性。( )

此题为判断题(对，错)。

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第1题：

25、2％硬脂酸铝的植物油溶液属于

A．触变胶

B．干胶

C．凝胶

D．亲水胶体

A

第2题：

不能作助悬剂的是（）

A琼脂

B甲基纤维素

C硅皂土

D单硬脂酸铝

E硬脂酸钠

E
略

第3题：

下列不能作混悬剂的助悬剂的是

A:西黄蓍胶
B:聚维酮
C:硬脂酸钠
D:羧甲基纤维素钠
E:触变胶

答案：C

解析：

此题重点考查常用的助悬剂。作为混悬剂助悬剂的主要条件是助悬剂必须是亲水性的，水溶液具有一定的黏度。常用的有低分子化合物，天然的、合成或半合成高分子，硅藻土和触变胶。硬脂酸钠不具有混悬剂的条件，不能做助悬剂。所以本题答案应选择C。

第4题：

A.甘油
B.阿拉伯胶
C.甲基纤维素
D.硅皂土
E.单硬脂酸铝

溶解于植物油中可形成典型的触变胶是

答案：E

解析：

助悬剂是为了提高混悬剂的稳定性所加入的稳定剂之一。包括低分子助悬剂（如甘油、糖浆剂等）。高分子分为天然高分子助悬剂（如阿拉伯胶、西黄蓍胶、桃胶等）、合成或半合成高分子助悬剂（如纤维素类、甲基纤维素钠、卡波普等）、硅皂土、触变胶。触变胶溶液：有少数胶体溶液，如硬脂酸铝分散于植物油中形成的胶体溶液，在一定温度下静置时，逐渐变为半固体状凝胶，当振摇时，又变成可流动的胶体溶液。胶体溶液的这种性质称为触变性，这种胶体称为触变胶。

第5题：

A.甘油
B.阿拉伯胶
C.甲基纤维素
D.硅皂土
E.单硬脂酸铝

可为混悬剂低分子助悬剂是

答案：A

解析：

助悬剂是为了提高混悬剂的稳定性所加入的稳定剂之一。包括低分子助悬剂（如甘油、糖浆剂等）。高分子分为天然高分子助悬剂（如阿拉伯胶、西黄蓍胶、桃胶等）、合成或半合成高分子助悬剂（如纤维素类、甲基纤维素钠、卡波普等）、硅皂土、触变胶。触变胶溶液：有少数胶体溶液，如硬脂酸铝分散于植物油中形成的胶体溶液，在一定温度下静置时，逐渐变为半固体状凝胶，当振摇时，又变成可流动的胶体溶液。胶体溶液的这种性质称为触变性，这种胶体称为触变胶。

第6题：

下列哪种物质能作为混悬剂的助悬剂

A:阿拉伯胶
B:触变胶
C:硬脂酸钠
D:羧甲基纤维素钠
E:聚维酮

答案：A,B,C,D,E

解析：

第7题：

下列不能作混悬剂的助悬剂是

A:西黄蓍胶
B:聚维酮
C:硬脂酸钠
D:羧甲基纤维素钠
E:触变胶

答案：C

解析：

此题重点考查常用的助悬剂。作为混悬剂的助悬剂的主要条件是助悬剂必须是亲水性的，水溶液具有一定的黏度。常用的有低分子化合物、天然的高分子、合成或半合成的高分子、硅藻土和触变胶。硬脂酸钠不具有混悬剂的条件，不能做助悬剂。所以本题答案应选择C。

第8题：

下列哪种物质能作为混悬剂的助悬剂

A、阿拉伯胶

B、触变胶

C、硬脂酸钠

D、羧甲基纤维素钠

E、聚维酮

参考答案：ABCDE

第9题：

2%硬脂酸铝的植物油溶液属于()。

A.触变胶

B.干胶

C.凝胶

D.亲水胶体

E.疏水胶体

参考答案：A

单硬脂酸铝的植物油混悬液,具有触变性。( )

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