关于煎药用水及加水量,下列说法不正确的是:A.用水汤剂的溶媒主要是用洁净水,目前所常用的是自来水、井水或洁净的河水,海水B.用水过多,虽能增加有效成分的溶出量,但汤液的量过大,不宜病人服用C.汤剂加水量的多少,直接影响煎药的质量D.用水过少,会使有效成分不易全部煎出,药物有效成分可因局部高热而受到破坏E.常用的加水方法是加水至超过药物表面3~5cm为度,第二次煎煮可超过药渣表面1~2cm

题目

关于煎药用水及加水量,下列说法不正确的是:

A.用水汤剂的溶媒主要是用洁净水,目前所常用的是自来水、井水或洁净的河水,海水

B.用水过多,虽能增加有效成分的溶出量,但汤液的量过大,不宜病人服用

C.汤剂加水量的多少,直接影响煎药的质量

D.用水过少,会使有效成分不易全部煎出,药物有效成分可因局部高热而受到破坏

E.常用的加水方法是加水至超过药物表面3~5cm为度,第二次煎煮可超过药渣表面1~2cm

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第1题:

煎药用水不可用( )

A.井水

B.江河水

C.纯净水

D.自来水

E.沸水


正确答案:E

第2题:

下列说法正确的是

A、汤剂加水量越多越好

B、煎煮花、叶、全草及其他质地疏松的药物,其用水量小于一般药物的用水量

C、煎煮矿物、贝壳及其他质地坚实的药物,其用水量大于一般药物的用水量

D、煎药时间越长越好

E、目前煎药常用的水有自来水、井水或洁净的河水等


参考答案:E

第3题:

目前医药煎药用水是

A.蒸馏水

B.自来水

C.雨水

D.井水

E.洁净的河水


正确答案:B

第4题:

关于煎药用水及用水量说法错误的是

A.用水量多,能增加有效成分的溶出量
B.用水过多,汤液的量过大,不宜病人服用
C.用水过少,会造成"煮不透,煎不尽"
D.质地轻松的药材,煎药用水量宜多
E.质地坚实的药材,煎药用水量宜多

答案:E
解析:
质地轻松的药材吸水量多,质地坚硬的药材则吸水量少。煎煮花、叶、全草及其他质地轻松的药物,其用水量大于一般药物用水量;煎煮矿物、贝壳及其他质地坚实的药物,其用水量应小于一般药物用水量。

第5题:

关于煎药的操作要求,下列说法错误的是( )。

A.煎药人员应严格掌握操作规程,把需"先煎"、"后下"等特殊药物分别处理,按先后程序煎煮
B.掌握好火候与时间,以防煎干或煎焦
C.药汁是汤剂的成分,煎出药汁的浓度、多少,不影响疗效,但汤剂不能任意抛弃药液
D.对毒性、烈性中药的煎煮,应在煎药用具上明显标记
E.煎药室应保持清洁,并注意个人卫生

答案:C
解析:
煎药的操作要求有:①煎药人员应严格掌握操作规程,把药锅和所有用具清洗干净。②掌握好火候与时间,以防煎干或煎焦。③药汁是汤剂的成分,煎出药汁的浓度、多少,直接影响疗效,所以汤剂应做到煎透榨干,不能任意抛弃药液。④对毒性、烈性中药的煎煮,应在煎药用具上明显标记,工具使用完毕,应反复洗擦,必要时煮过后再用。⑤煎药室应保持清洁,并注意个人卫生。

第6题:

关于中药煎药加水量,正确的是()

A.煎药的加水量:一般用水量为将草木药加压后,液面没过饮片两横指(约2厘米)为宜。

B.芳香易挥发及质地疏松的药物,可以只淹没药物为度;

C.质地坚硬黏稠需久煎的药物,加水量可略多一些。科学化加水量

D.第一煎加水量=方中各药物总量(克)+150毫升+服用量(成人服用量为150~300毫升)。第二煎加水量:服用量+200毫升。


正确答案:ABCD

第7题:

目前煎药用水常用

A:蒸馏水
B:自来水
C:雨水
D:井水
E:洁净的河水

答案:B
解析:

第8题:

关于煎药用水及加水量,下列说法正确的是()

A.汤剂主要是用洁净的水,目前常用的是自来水、洁净的井水、河水、泉水等

B.汤剂加水量的多少,直接影响煎药的质量

C.用水过多,虽能增加有效成分的溶出量,但汤液的量过大,不宜病人服用

D.用水过少,会使有效成分不易全部煎出,药物有效成分可以局部高热受到破坏

E.常用的加水方法是加水至超过药物表面3-5cm为度,第二次煎煮可超过药渣表面1—2cm


答案:ABCDE

第9题:

关于煎药用水及加水量,下列说法错误的是( )。

A.汤剂的溶媒主要是用洁净的水,目前所常用的是自来水、井水或洁净的河水,海水等
B.汤剂加水量的多少,直接影响煎药的质量
C.用水过多,虽能增加有效成分的溶出量,但汤液的量过大,不宜病人服用
D.用水过少,会使有效成分不易全部煎出,药物有效成分可因局部高热而受到破坏
E.常用的加水方法是加水至超过药物表面3~5cm为度,第二次煎煮可超过药渣表面1~2cm

答案:A
解析:
汤剂的溶媒主要是用洁净的水,也有加酒或加醋等混合煎的。目前所常用的是自来水、井水或洁净的河水等。

第10题:

影响煎药的质量因素不包括

A煎煮时间
B器具
C煎药用水及加水量
D煎药人员
E煎煮火候

答案:D
解析:
煎药时要掌握好火候与时间,以防煎干或煎焦;药汁是汤剂的成分,煎出药汁的浓度、多少,直接影响疗效,所以汤剂应做到煎透榨干,不能任意抛弃药液;在煎煮有特殊气味、颜色较深的药物后,要反复将煎具擦洗干净,防止串味、串色,而影响药物疗效和煎剂质量。

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