有关干燥的叙述,错误的是

题目
有关干燥的叙述,错误的是

A干燥过程是水分连续进行内部扩散和表面气化的过程
B干燥速率取决于内部扩散和表面气化速率
C干燥过程可明显地分为恒速、降速和加速三个阶段
D干燥介质的温度、湿度及流动情况等均可影响恒速阶段的干燥
E干燥可去除被干燥物料中的自由水分而不能去除平衡水分
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第1题:

关于干燥方法适应性的叙述,错误的是( )


正确答案:D
喷雾干燥是将溶液、悬浮液、浆状液用雾化器喷成液滴,使液体迅速变成固体的新型干燥方法,只适用于液体物料的干燥,不能用于固体物料的干燥。

第2题:

关于沸腾干燥叙述错误的是( )。

A.干燥速度快

B.适用于湿粒性物料的干燥

C.适合于大规模生产

D.热能消耗低

E.干燥成品质量好


正确答案:D
沸腾干燥热消耗大,清扫设备较麻烦。

第3题:

下列关于流化床干燥的叙述错误的是( )。

A.干燥速度快

B.热能消耗小

C.适用于湿粒性物料的干燥

D.节省劳力


正确答案:B

第4题:

下列有关蒸馏、浓缩、干燥的叙述错误的是

A、生产中浓缩设备与蒸馏设备常常是通用的

B、热传导、对流传热、辐射传热往往是同时进行

C、干燥时加热温度越高,液体气化越快,干燥也就越快

D、薄膜浓缩的原理是增加液体气化表面,加速蒸发

E、沸腾干燥是利用热气流的干燥方法


参考答案:C

第5题:

有关干燥的叙述,错误的是

A.干燥过程是水分连续进行内部扩散和表面气化的过程

B.干燥速率取决于内部扩散和表面气化速率

C.干燥过程可明显地分为恒速、降速和加速三个阶段

D.干燥介质的温度、湿度及流动情况等均可影响恒速阶段的干燥

E.干燥可去除被干燥物料中的自由水分而不能去除平衡水分


正确答案:C
解析:本题考查干燥的基本知识。  含水量较多的湿物料的干燥,过程明显地分成两个阶段,恒速阶段和降速阶段,而没有加速阶段,其他叙述均正确。

第6题:

有关水溶性颗粒剂的叙述错误的为( )。

A.湿颗粒应及时干燥

B.干燥温度应逐渐上升

C.含水量不超过6%

D.干燥温度一般为80~90℃

E.可用烘箱或沸腾干燥设备


正确答案:D
干燥温度一般以60~80℃为宜,温度过高,有效成分易被破坏、挥发性物质易挥发,温度太低不易干燥。

第7题:

有关影响干燥的因素,叙述错误的是

A.一般结晶性药料比粉末干燥慢

B.温度越高,干燥越快

C.相对湿度越小,干燥越快

D.空气中水蒸气分压越小,干燥越慢

E.物料堆积越厚,干燥越慢


正确答案:D

第8题:

有关流化床干燥颗粒的特点的叙述中错误的是( )

A.干燥速度快,干燥效率高

B.适于热敏性药物颗粒的干燥

C.适合含水量高的颗粒干燥

D.不适合于易粘接成团颗粒的干燥

E.不易发生颗粒间可溶性成分的迁移


正确答案:C

第9题:

下列有关片剂包衣的叙述中错误的是

A、包糖衣要层层充分干燥

B、干燥温度要适当

C、浆、粉用量要适当

D、糖衣包衣法与薄膜包衣法不能混合应用

E、薄膜衣包衣物料为高分子材料


参考答案:D

第10题:

有关胸内压的叙述,错误的是 ( )。


正确答案:E

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