第1题：
麦麸 煨肉豆蔻，每100kg肉豆蔻用麦麸
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A.59kg
B.40kg
C.10kg
D.25kg
E.20kg
第2题：
肉豆蔻煨制方法有麦麸煨、面裹煨、滑石粉煨，毒性顺序是（ ）。
A．生品>麦麸煨>滑石粉煨>面煨
B．生品>滑石粉煨>麦麸煨>面煨
C．生品>麦麸煨>面煨>滑石粉煨
D．生品>面煨>麦麸煨>滑石粉煨
E．生品>滑石粉煨>面煨>麦麸煨
第3题：
下列关于煨肉豆蔻说法错误的是
A.可采用面煨
B.可采用滑石粉煨
C.可采用纸煨
D.可采用麸煨
E.煨制后可除去部分油质，免于滑肠
第4题：
面裹煨肉豆蔻时，每100公斤肉豆蔻用面粉（ ）。
A、10公斤
B、20公斤
C、30公斤
D、40公斤
E、50公斤
第5题：
麸煨肉豆蔻时，每100公斤肉豆蔻用麦麸（ ）。
A、5公斤
B、10公斤
C、20公斤
D、30公斤
E、40公斤
第6题：
A.乌梅
B.木香
C.肉豆蔻
D.葛根
E.水蛭
第7题：
面裹煨肉豆蔻时，每100kg肉豆蔻用面粉
A、20kg
B、30kg
C、40kg
D、50kg
E、60kg
第8题：
肉豆蔻的炮制方法有：
A、麦麸煨
B、滑石粉煨
C、蛤粉煨
D、湿纸煨
E、面裹煨
第9题：
滑石粉煨肉豆蔻时，每100公斤肉豆蔻用滑石粉（ ）。
A、10公斤
B、20公斤
C、30公斤
D、40公斤
E、50公斤
第10题：
既适用于葛根又适用于肉豆蔻煨制的辅料是
A、灶心土
B、滑石粉
C、麦麸
D、面粉
E、蛤粉