牛奶和酒类的常用消毒方法是

题目
牛奶和酒类的常用消毒方法是

A:巴氏消毒法
B:超声波
C:高压蒸汽灭菌法
D:滤过除菌法
E:放射线
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第1题:

牛奶、某些酒类等消毒常用的方法是

A、70.7℃,10~30s

B、71.7℃,15~30s

C、72.7℃,15~20s

D、73.7℃,20~30s

E、74.7℃,5~15s


参考答案:B

第2题:

牛奶和酒类的常用消毒方法是A.巴氏消毒法B.流通蒸汽法C.高压蒸汽灭菌法SXB

牛奶和酒类的常用消毒方法是

A.巴氏消毒法

B.流通蒸汽法

C.高压蒸汽灭菌法

D.冷冻法

E.超声波


正确答案:A

第3题:

加温99~100℃半小时或71.7℃15~ 30秒钟,常用于消毒牛奶和酒类等的消毒。()

此题为判断题(对,错)。


标准答案:错

第4题:

牛奶和酒类的消毒灭菌常用方法是

A、巴氏消毒法

B、超声波

C、流通蒸汽灭菌法

D、滤过除菌法

E、紫外线照射


参考答案:A

第5题:

牛奶和酒类的消毒灭菌常用方法是

A.巴氏消毒法

B.焚烧与烧灼

C.高压蒸汽灭菌法

D.滤过除菌法

E.日光与紫外线


正确答案:A

第6题:

牛奶和酒类的消毒常用()。

A、煮沸法

B、流动蒸汽灭菌法

C、巴氏消毒法

D、高压蒸汽灭菌法

E、间歇灭菌法


参考答案:C

第7题:

牛奶和酒类的消毒方法为

A.巴氏消毒法

B.焚烧与烧灼

C.高压蒸汽灭菌法

D.滤过除菌法

E.日光与紫外线


正确答案:A

第8题:

牛奶、某些酒类等常用巴氏消毒法,常用的方法是( )

A、70.7℃,40~60秒

B、71.7℃,15~30秒

C、72.7℃,5~10秒

D、73.7℃,2~5秒

E、74.7℃,1~2秒


参考答案:B

第9题:

牛奶、酒类消毒灭菌的常用方法是

A.流通蒸汽灭菌法

B.焚烧与烧灼

C.高压蒸汽灭菌法

D.滤过除菌法

E.巴氏消毒法


正确答案:E

第10题:

牛奶和酒类的常用消毒方法是

A.巴氏消毒法

B.流通蒸汽法

C.高压蒸汽灭菌法

D.冷冻法

E.超声波


正确答案:A

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