回民的盖碗茶种类有()。

题目
回民的盖碗茶种类有()。

A.福建白茶
B.红糖砖茶
C.白糖清茶
D.冰糖窝窝茶
E.八宝茶
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第1题:

回民喜爱吃的油煎食品有()

A.油香
B.油饼
C.油条
D.排叉
E.馓子

答案:A,E
解析:

第2题:

回民结婚放不放爆竹?


正确答案: 不放

第3题:

根据以下内容,回答 5~6 题

“萨其马”是具有(1) 族独特风味的点心;回民盖碗茶以“(2) ”最为著名。

第 5 题 (1)空正确答案为_______。


正确答案:

第4题:

用有盖的茶碗沏的茶叫“盖碗茶”,是哪个民族的一种饮茶风俗()。

  • A、满族
  • B、回族

正确答案:B

第5题:

重庆有饮茶的习俗,以什么组成三大件的茶具古朴典雅,形成巴渝独特的盖碗茶文化?


正确答案: 茶盖、茶碗、茶船。

第6题:

回民禁食的肉类品种有()。

A.猪肉
B.马肉
C.驴肉
D.骡肉
E.羊肉

答案:A,B,C,D
解析:

第7题:

回民结婚与汉民结婚有什么区别?(最少说出2点)


正确答案:不放炮,日子一般选择星期五,不喝交杯酒,喜字是写红底黑字或金字。

第8题:

用有盖的茶碗沏的茶叫“盖碗茶”,是哪个民族的一种饮茶风俗()。

A.满族

B.回族


参考答案:B

第9题:

回族人民喜欢喝的“盖碗茶”俗称什么?有哪些品种?


正确答案: 俗称“三炮台”。
“盖碗茶”选茶配茶不一,常见的有红糖砖茶、白糖砖茶、冰糖窝窝茶、三香茶(糖、枣、茶)白四品(青茶、白糖、芝麻、柿饼)、红四品(砖茶、红塘、红枣、果干)、五味茶(绿茶、山楂、芝麻、白糖、姜)、八宝茶(茉莉花茶、冰糖、红枣、芝麻、桂圆肉、枸杞、葡萄干、核桃仁)等品种。

第10题:

陕甘回民起义


正确答案:19世纪60、70年代陕西、甘肃等地回族人民的反清起义。1862年川、滇农民军蓝朝柱部由川入陕,太平军陈得才亦率军入陕,华州、渭南回民纷起响应,迅占渭南、大荔。义军组成18大营,推举任武、洪兴、赫明堂为帅,进攻西安。1863年,清廷派多隆阿等率军镇压,均遭挫败。时甘肃、宁夏、青海回民也纷起响应,攻取庆阳、邠州、郿县等地,并形成四个势力中心马化龙部据金积堡(今属宁夏);马占鳌部据河州(今临夏);马文义部据西宁(今属青海);马文禄部据肃州(今酒泉)。至此,陕、甘回军连成一片。1866年,西捻军张宗禹部入陕,形成捻回合势。清廷急派左宗棠率湘军镇压。1868年,西捻军战败,左宗棠遂全力进剿陕、甘回军。1870年,湘军进攻金积堡失败,后因马化龙率部降清,金积堡陷落。1872年初,湘军大败于太子寺,后因马占鳌降敌,太子寺失陷。次年2月,湘军陷西宁。11月,肃州失守,马文禄投降。至此,坚持12年之久的陕甘回民起义失败。