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合理膳食和安全饮食中，下列哪种说法是错误的？（）

题目
合理膳食和安全饮食中，下列哪种说法是错误的？（）

A饭前饭后多洗手

B食物烹调必须烧熟煮透

C不购买无照商贩制作的食品

D已经变味的食品，重新加热后才能吃

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第1题：

关于合理营养与平衡膳食，错误的是

A.合理烹调，减少营养素损失
B.良好的饮食习惯有助于儿童达到膳食平衡
C.合理搭配各类食品，以刺激儿童食欲
D.早餐和午餐应安排富含蛋白质和脂肪的食物
E.儿童每餐进餐的时间应为20～30分钟

答案：E
解析：
平衡膳食的基本要求包括合理搭配各类食品；合理烹调，减少营养素损失；注意食物的色、香、味等感观性状；注意饮食卫生。而儿童每餐进餐的时间应为20～30分钟是属于饮食习惯。

第2题：

下列饮食习惯中，合理的是（）。

  • A、因贪睡而经常不吃早餐
  • B、用喝果汁可乐等饮料来代替饮水
  • C、只吃自己喜欢的食物
  • D、合理营养，平衡膳食

正确答案:D

第3题：

下列关于预防肿瘤的饮食要点哪项是错误的()。

A.限制膳食中的纤维素

B.限制饮食中热量

C.降低总脂肪摄取量

D.少吃煎炸食物

E.低钠膳食及平衡钾、钠比例


正确答案：A

第4题：

关于合理膳食、适当的能量摄取，下列哪种说法是错误的（）

  • A、每日摄取多种食物
  • B、了解食物的种类
  • C、控制胆固醇的摄取
  • D、只要加强运动，可以不限制饮酒和高脂肪食物的摄取
  • E、控制食盐的摄取

正确答案:D

第5题：

下列关于安全人员在企业安全文化建设中的作用的说法，哪种是错误的？（）

  • A、策划和传播者
  • B、培训和推动者
  • C、安全技术咨询师和各级领导的安全顾问
  • D、以上说法都不对

正确答案:D

第6题：

消化道溃疡患者应选用哪种饮食？（）

A无刺激和膳食纤维少的食物

B膳食纤维多的饮食

C高脂肪饮食

D适量带有刺激性的食物


A
略

第7题：

关于合理膳食说法错误的是（）

  • A、谷类为主
  • B、多吃蔬菜、水果和薯类
  • C、荤素随意
  • D、注意粗细搭配

正确答案:C

第8题：

关于“合理膳食的构成和要求”错误的是（ ）。

A.要有合理的膳食制度

B.要有良好的饮食习惯

C.要有良好的生活规律

D.尽量多吃水果


正确答案：D
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第9题：

下列关于治疗饮食的说法，哪一项正确（）

  • A、便秘病人都可以选用高纤维膳食
  • B、便秘病人最好不选择少渣膳食
  • C、在限制脂肪的饮食中，脂溶性维生素也应该严格限制
  • D、低钠膳食中，全天应提供钠约500mg

正确答案:D

第10题：

关于老年人合理膳食原则，下列哪项是错误的（）

  • A、少吃饱和脂肪酸含量高的食品
  • B、多吃含蛋白质丰富的食品
  • C、多吃蔬菜水果
  • D、膳食要低盐
  • E、少量多餐，饮食有规律

正确答案:B

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