A含氮物质、矿物质都自下而上增加
B含氮物质自下而上增加,矿物质减少
C含氮物质自下而上减少,矿物质增加
D两种都减少
第1题:
下列关于香料烟叶片完整度与质量的关系描述不正确的是( )。
A.叶片完整度低的烟叶破损率低
B.叶片完整度低的烟叶破损率高
C.叶片完整度低的烟叶成丝率高
D.叶片完整度与破损率没有关系
第2题:
自肋烟叶片结构与化学成分有密切关系.表现为:()。
A稍密比疏松的烟叶总氮、烟碱、总挥发碱、蛋白质含量低
B烟碱和总氮以疏松叶较合适.质量较好
C疏松比稍疏松烟叶总氮、蛋白质、烟碱、总挥发碱含量稍高
D疏松的烟叶化学成分不协调
第3题:
色度与烟叶质量关系具体表现为:( )。
A.色度淡的烟叶表现为香气质好,香气量足,杂气少,刺激性小,劲头适中
B.色度中的烟叶吸湿性较强,填充能力较低
C.随着色度的增强烟叶质量依次降低
D.色度浓的烟叶糖、总氮、烟碱等化学成分含量适宜,比例协调
第4题:
香菇菌柄与菌盖的着生关系是()
第5题:
叶片结构和烟叶着生部位以及烟叶成熟度都有关系,一般而言,随着烟叶部位的上升,细胞的紧密度降低,细胞间隙增加。
A对
B错
第6题:
色度与烟叶质量关系具体表现为:()
A色度淡的烟叶耱、总氮、烟碱等化学成分含量较高且协调
B色度淡的烟叶表现为香气质好.香气量足.杂气少.刺激性小.劲头适中
C色度浓的烟叶吸湿性较强.埴充能力较低
D随着色度的增强烟叶质量依次降低
第7题:
白肋烟的叶片反映烟叶生长发育和成熟的状况,它与烟叶着生部位和身份有着密切关系,一般中部烟叶面平展,厚薄适中,下部叶偏薄,叶面皱,;上部烟片较厚,叶面皱缩,俗称绉褶
A对
B错
第8题:
白肋烟叶片结构与化学成分有密切关系,表现为:( )。
A.疏松比稍密的烟叶总氮、烟碱、总挥发碱、蛋白质含量低
B.烟碱和总氮以稍密叶较合适,质量较好
C.疏松比稍疏松烟叶总氮、蛋白质、烟碱、总挥发碱含量稍高
D.疏松的烟叶化学成分不协调
第9题:
简述烟叶部位与烟质的关系。
按烟叶部位划分可分为上部烟叶、中部烟叶和下部烟叶。
烟叶部位与烟质的关系:下部烟与中上部烟叶相比,烟碱含量最低,总糖含量也较低,香气量较少,青杂气少,刺激性较轻,劲头较小,烟味平淡,填充性较好,燃烧性较强,燃吸时焦油量最低。
中部烟叶烟碱含量适中,总糖含量较高,糖碱比偏高,香气质好,香气量较足,刺激性中等,劲头适中,烟叶较醇和,填充性能较差,燃烧较缓慢,燃吸时焦油量较高。
上部烟叶烟碱含量最高,总糖含量较低,糖碱比偏低,香气量足,烟味浓,劲头较大,刺激性较强。
略
第10题:
烟叶在烟株上的着生部位不同,掌握的成熟标准有异,下部叶只要略见成熟特征即示成熟,中部烟叶只有明显具备成熟特征,才算成熟,上部烟叶应使其充分显示成熟特征,对产量,.质量才最为有利。