肉毒梭菌产生( )

题目

肉毒梭菌产生( )

    参考答案和解析
    正确答案:E
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    第1题:

    下列主要产生卵磷脂毒外毒素的病原体是

    A、产气荚膜梭菌

    B、肉毒梭菌

    C、艰难梭菌

    D、破伤风梭菌

    E、消化链球菌


    参考答案:A

    第2题:

    下列主要产生卵磷脂毒外毒素的病原体是

    A.产气荚膜梭菌
    B.肉毒梭菌
    C.艰难梭菌
    D.破伤风梭菌
    E.消化链球菌

    答案:A
    解析:
    产气荚膜梭菌可产生外毒素,其中最重要的是α毒素,为卵磷脂毒。

    第3题:

    引起肉毒中毒的细菌是

    A、产气荚膜梭菌

    B、大肠埃希菌

    C、艰难梭菌

    D、肉毒梭菌

    E、病毒


    参考答案:D

    第4题:

    肉毒梭菌毒素食物中毒是由()引起。

    • A、肉毒梭菌
    • B、肉毒杆菌
    • C、肉毒梭菌产生的外毒素
    • D、肉毒梭菌产生的内毒素

    正确答案:C

    第5题:

    肉毒梭菌引起食物中毒的原因是()

    • A、肉毒梭菌
    • B、肉毒杆菌
    • C、肉毒梭菌产生的外毒素
    • D、肉毒梭菌产生的内毒素
    • E、肉毒梭菌产生的芽胞

    正确答案:C

    第6题:

    引起肉毒梭菌食物中毒最常见的原因为( )。

    A.鱼制品

    B.肉制品

    C.肉毒梭菌产生的外毒素

    D.肉毒梭菌产生的内毒素


    正确答案:C
    【考点】肉毒梭菌食物中毒【解析】肉毒梭菌食物中毒是由肉毒梭菌产生的外毒素即肉毒毒素所致。肉毒梭菌中毒食品主要为家庭自制的发酵豆、谷类制品(面酱、臭豆腐),其次为肉类和罐头食品。

    第7题:

    肉毒毒素是由肉毒梭菌产生的外毒素,食入可引起严重的食物中毒。易被肉毒梭菌污染的食品主要是()

    • A、肉
    • B、臭豆腐
    • C、臭米面
    • D、鱼、虾
    • E、剩饭

    正确答案:B

    第8题:

    肉毒梭菌毒素食物中毒是由()引起。

    A.肉毒梭菌

    B.肉毒杆菌

    C.肉毒梭菌产生的外毒素

    D.肉毒梭菌产生的内毒素


    正确答案:C

    第9题:

    下列哪项是肉毒梭菌引起食物中毒的原因()。

    • A、肉毒梭菌产生的内毒素
    • B、肉毒梭菌
    • C、肉毒梭菌产生的外毒素
    • D、肉毒杆菌
    • E、肉毒梭菌产生的芽胞

    正确答案:C

    第10题:

    可产生菌血症的细菌是()

    • A、志贺菌
    • B、白喉棒状杆菌
    • C、肉毒梭菌
    • D、破伤风梭菌
    • E、伤寒沙门菌

    正确答案:E

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