为了向宾客提供优质服务，使宾客满意，服务人员除了应具备良好的职业道德、广博的业务知识和熟练的专业技能之外，还要讲究礼节礼貌，注重（）。
第1题：
下列选项中，（）不符合热情周到服务的要求。
第2题：
切经营管理和服务工作都必须以人为本，最大限度地使宾客满意，我们服务的核心永远是（）第一。
第3题：
既是服务人员的待客之道，也是服务人员应具备的基本品德，体现了服务人员的高雅情操。
A、克勤克俭、宾客至上
B、热情大度、清洁端庄
C、一视同仁、不卑不亢
D、耐心细致、文明礼貌
第4题：
在导游人员从事导游工作时完全遵照旅客的意愿提供优质服务，让宾客高兴而归，满意而归这是指导游服务坚持的宾客至上的原则
第5题：
作为饭店服务人员，必须有良好的记忆能力，要能记住客人的姓名、长相、喜好、习惯等，更好地满足宾客求尊重的心理。
第6题：
下列各项属于客史档案内容的是（）。
第7题：
下列选项中，（）不符合热情周到服务的要求。
第8题：
A、让宾客放心使用餐用具
B、提供优质服务
C、搞好餐厅餐用具保洁
D、保障宾客身体健康，提供优质服务
第9题：
道别时注意观察宾客的神情，了解宾客的（）。
第10题：
服务人员应怎样做到礼待宾客？