由于过重的呈化学物质的味长时间作用于味觉器官,从而失去味觉的感觉

题目

由于过重的呈化学物质的味长时间作用于味觉器官,从而失去味觉的感觉的灵敏度,这种现象称之为味的累积。

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第1题:

由于呈味物质的理化性质不同,味觉可以分为物理味觉和生理味觉。( )

此题为判断题(对,错)。


参考答案:错误

第2题:

由化学呈味物质刺激触觉器官所引起的感觉.为化学味觉.

此题为判断题(对,错)。


正确答案:×

第3题:

下列叙述内容中,符合味觉的转换现象的选项是()。

A、两种相同的呈味物质以适当的比例相混合同时作用于味觉,味觉成倍增强

B、两种不同的呈味物质以适当的比例相混合同时作用于味觉,两种味觉都明显减弱

C、两种不同的呈味物质以适当的比例相混合先后作用于味觉,先作用于味觉的味消失

D、两种不同的呈味物质以适当的比例相混合同时作用于味觉,两种味觉都明显增强


本题答案:C

第4题:

味的转换现象就是两种不同的呈味物质以适当的比列相混合先后作用于味觉,后作用于味觉的味消失。

此题为判断题(对,错)。


正确答案:×

第5题:

味的对比现象就是两种不同的呈化学物质的味,以适当的比例相混合,同时作用于味觉,其中一种味觉明显的减弱。()

此题为判断题(对,错)。


参考答案:错误

第6题:

两种不同化学性质的味先后作用于味觉,先作用味觉器官的味觉消失属于______。

A.味的转化现象

B.味的抑制现象

C.味的相乘现象

D.味的对比现象


参考答案:A

第7题:

味觉就是某种呈化学物质的呈味物质刺激味觉器官所引起的特殊感觉。()

此题为判断题(对,错)。


参考答案:对

第8题:

最符合味觉形成的原因是( )。

A.化学物质物质刺激舌面上的味蕾产生的

B.挥发性的芳香物质刺激嗅觉神经产生的

C.呈味物质刺激味觉感应器官产生的

D.非化学物质物质刺激触觉神经产生的


参考答案:C

第9题:

两种不同化学性质的味以适当的比例相混合同时作用于味觉器官,其中一种味觉明显减弱属于( )。

A、味的转化现象

B、味的抑制现象

C、味的相乘现象

D、味的对比现象


答案:B 

第10题:

由化学呈味物质通过味蕾所产生的味觉称为化学味觉。化学味觉的感觉对象是化学味,分()几大类

  • A、化学味觉、心理味觉、物理味觉
  • B、酸、甜、苦、辣、咸、鲜
  • C、酸、甜、苦、辣、鲜
  • D、单一味、复合味

正确答案:D

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