下列哪一种原料不属于蔬菜制品()。
第1题:
A.蒲菜
B.扬州酱菜
C.四川泡菜
D.金针菜
第2题:
A.原料处理设施
B.分选设施
C.晾晒场
D.包装设备
第3题:
加工性原料按其属性可分为畜类制品、禽类制品、水产制品、蛋奶制品、粮食制品、蔬菜制品、()7类。
A.调味制品
B.水果制品
C.腌渍制品
D.干货制品
第4题:
蔬菜制品一般可分为()
第5题:
我国特有的蔬菜是()
第6题:
第7题:
第8题:
A.中国榨菜
B.绍兴梅干菜
C.欧洲酸黄瓜
D.德国甜酸甘蓝
第9题:
下列酿酒原料中,()既不属于谷物类原料,也不属于水果类原料。
第10题:
加工性原料按其属性可分为畜类制品、禽类制品、水产制品、蛋奶制品、粮食制品、蔬菜制品、()7类。