红、绿、乌三大茶类的香气主要特点是红茶清香,绿茶花香,乌龙茶甜香

题目

红、绿、乌三大茶类的香气主要特点是红茶清香,绿茶花香,乌龙茶甜香。

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第1题:

红茶、绿茶、乌龙茶的香气主要特点是( )。

A.红茶清香,绿茶甜香,乌龙茶浓香

B.红茶甜香,绿茶花香,乌龙茶熟香

C.红茶浓香,绿茶清香,乌龙茶甜香

D.红茶甜香,绿茶板栗香,乌龙茶花香


正确答案:D

第2题:

茶素有“青蒂绿腹红镶边”的美誉。

A.乌龙茶

B.红茶

C.绿茶

D.普洱茶。


正确答案:A

第3题:

红茶、绿茶、乌龙茶的香气主要特点是红茶甜香,绿茶(),乌龙茶花香。

A.花香

B.果香

C.板栗香

D.甜香


正确答案:C

第4题:

乌龙茶既有红茶的浓鲜味,又有绿茶的清香味。


正确答案:正确

第5题:

乌龙茶香气的类型根据做青的程度与烘焙的程度有清花香型、浓花香型、果香型、甜香型、()。


正确答案:火香型

第6题:

红、绿、乌三大茶类的香气主要特点是红茶甜香,绿茶板栗香,乌龙茶花香。

此题为判断题(对,错)。


正确答案:√

第7题:

黑茶是我国特有的茶类,也是我国6大茶类中产量仅次于()之后的一个大茶类

  • A、绿茶、乌龙茶
  • B、绿茶、红茶
  • C、红茶、乌龙茶
  • D、绿茶、花茶

正确答案:A

第8题:

红茶、绿茶、乌龙茶的香气主要特点是( )。

A.红茶清香,绿茶甜香,乌龙茶香

B.红茶甜香、绿茶花香、乌龙茶熟香

C.红茶浓香、绿茶清香、乌龙茶香甜

D.红茶香甜、绿茶板栗香、乌龙茶花香


正确答案:D

第9题:

红茶、绿茶、乌龙茶的香气主要特点是红茶(),绿茶板栗香,乌龙茶花香。

  • A、甜香
  • B、熟香
  • C、清香
  • D、花香

正确答案:A

第10题:

优质红茶香气的特点是()。

  • A、馥郁带鲜花香
  • B、板栗香奶油香
  • C、甜香或焦糖香
  • D、清香带海藻味

正确答案:C

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