依茶叶发酵程度的轻重,绿茶属于()茶。A、全发酵茶B、半发酵茶C、不发酵茶D、后发酵茶E、微发酵茶

题目

依茶叶发酵程度的轻重,绿茶属于()茶。

  • A、全发酵茶
  • B、半发酵茶
  • C、不发酵茶
  • D、后发酵茶
  • E、微发酵茶
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第1题:

绿茶属于(  )。


A.发酵茶

B.不发酵茶

C.半发酵茶

D.黑茶

答案:B
解析:

第2题:

绿茶在分类上属于()。

  • A、全发酵茶
  • B、半发酵茶
  • C、不发酵茶
  • D、再发酵茶

正确答案:C

第3题:

乌龙茶又名青茶,属()。

A、微发酵茶

B、不发酵茶

C、全发酵茶

D、半发酵茶


参考答案:D

第4题:

红茶属于()。

  • A、不发酵茶
  • B、后发酵茶
  • C、半发酵茶
  • D、全发酵茶

正确答案:D

第5题:

基本茶类分为不发酵的绿茶类,全发酵的红茶类,半发酵的青茶类,重发酵的白茶类,后发酵的黄茶类和部分发酵的黑茶类,共六大茶类。


正确答案:错误

第6题:

绿茶属()。

  • A、发酵茶
  • B、不发酵茶
  • C、半发酵茶
  • D、黑茶

正确答案:B

第7题:

绿茶经过杀青是一种()。

  • A、不发酵茶
  • B、全发酵茶
  • C、半发酵茶
  • D、后发酵茶

正确答案:A

第8题:

绿茶属于()。其茶叶颜色翠绿,茶汤绿黄。

A、轻发酵茶类

B、不发酵茶类

C、半发酵茶类

D、全发酵茶类


参考答案:B

第9题:

茶叶依加工方式和发酵程度大致分为()

  • A、不发酵茶类、半发酵茶类、全发酵茶类
  • B、部分发酵茶类、后发酵茶类
  • C、不发酵茶类、发酵茶类
  • D、不发酵茶类、半发酵茶类、全发酵茶类、部分发酵茶类、后发酵茶类

正确答案:A

第10题:

乌龙茶属于()的茶。

  • A、全发酵
  • B、半发酵
  • C、不发酵
  • D、微发酵

正确答案:B

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