下列关于奶缸的清洁卫生要求说法不准确的是()
第1题:
A、甜勺、甜叉、奶缸
B、水果刀、叉、甜勺、糖缸
C、甜勺、甜叉、水果刀、叉
D、甜叉、甜勺、奶缸
第2题:
关于奶沫的制作下列说法不正确的是()。
第3题:
奶具的消毒流程正确的是:
A、用奶刷以洗洁精冲刷干净奶渍、污渍
B、奶瓶以洗洁精浸泡50分钟
C、以流动水冲净残留在奶具的奶渍、污渍
D、药杯置于清水中煮沸20-40分钟
第4题:
下列选项中关于奶缸的清洁卫生要求描述准确的是()
第5题:
在校准牛奶温度计时所使用的标准容器是?()
第6题:
关于奶沫的制作下列说法不正确的是()。
A.使用压力式咖啡机可以制作热奶沫
B.使用压力式咖啡机可以制作凉奶沫
C.使用手动打奶器可以制作热奶沫
D.使用手动打奶器可以制作凉奶沫
第7题:
下列关于工作前器具准备说法准确的是()
第8题:
喂完奶后,应马上将瓶中剩余牛奶倒出,将奶瓶奶嘴分开清洁干净。判断对错
第9题:
使用蒸汽喷头制作奶沫,空喷蒸汽的目的不包括()
第10题:
咖啡馆常用的奶缸容量大小有350ml、600ml和1000ml的区别,600ml容量的奶缸也称之为标准奶缸