功能食品
第1题：
依照食品产品的功能来划分，咖啡属于（）
A.营养性食品
B.嗜好性食品
C.功能性食品
D.休闲食品
第2题：
此题为判断题(对，错)。
第3题：
此题为判断题(对，错)。
第4题：
保健食品是指（）
第5题：
食品营养强化剂的使用目的是
A、改善食品品质
B、增强食品功能
C、增进食品色香味
D、延长食品保质期
E、弥补食品的营养缺陷
第6题：
A.管理上趋向于“许可与备案”并行
B.功能食品的原料来源越来越多
C.功能食品的种类越来越多
D.一种功能食品同时具有多种功能
第7题：
A.肾功能
B.肝功能
C.心功能
D.肺功能
第8题：
保健食品是指具有特定保健功能的食品，即适宜于特定人群使用，是具有调节机体功能，不以治病为目的的食品。
第9题：
日本将功能食品称为（）
第10题：
生产的食品中可以适当添加药品，以增加食品治疗功能。