对多不饱和脂肪酸错误的描述是（）。A、不易产生脂质过氧化反应B、能降低血脂水平C、协调细胞间的生理作用D、是机体许多生化过程的重要调节剂

题目

对多不饱和脂肪酸错误的描述是（）。

A、不易产生脂质过氧化反应
B、能降低血脂水平
C、协调细胞间的生理作用
D、是机体许多生化过程的重要调节剂

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第1题：

药物的作用是指

A、药物对机体生理功能、生化反应的影响

B、药物具有的特异性作用

C、对不同脏器的选择性作用

D、药物与机体细胞间的初始反应

E、对机体器官的兴奋或抑制作用

参考答案：D

第2题：

有关膳食脂肪对血脂水平的影响，以下说法不正确的是

A、饱和脂肪酸有升高胆固醇的作用

B、不饱和脂肪酸有减低血胆固醇的作用

C、多不饱和脂肪酸有降低胆固醇的作用，故摄入越多越有利于机体健康

D、防治冠心病应控制脂肪摄入量占总热能的20%～25%以下

E、EPA和DHA可以显著降低血浆TG水平，但是可以升高LDL

参考答案：C

第3题：

海产动物的脂质特征富含()

A、饱和脂肪酸

B、不饱和脂肪酸

C、多不饱和脂肪酸

答案：C

第4题：

鱼类脂肪具有降低血脂，预防动脉粥样硬化的作用，主要与其富含

A.饱和脂肪酸
B.长链多不饱和脂肪酸
C.中链多不饱和脂肪酸
D.以上都对
E.短链多不饱和脂肪酸

答案：B

解析：

第5题：

有关膳食脂肪对血脂水平的影响，不正确的说法是( )。

A.防治冠心病应控制脂肪摄入量占总热能的20%～25％
B.饱和脂肪酸有升高血胆固醇的作用
C.豆类蛋白有降低血胆固醇的作用
D.多不饱和脂肪酸有降低血胆固醇的作用，故摄入越多越有利于机体健康
E.不饱和脂肪酸有减低血胆固醇的作用

答案：D

解析：

第6题：

膜脂质过氧化使?( )

A、膜不饱和脂肪酸减少

B、饱和脂肪酸减少

C、膜脂质之间交联减少

D、膜流动性增加

E、脂质与蛋白质的交联减少

参考答案：A

第7题：

药物的作用是指

A、药物对机体生理功能，生化反应的影响

B、药物具有的特异性作用

C、对不同脏器的选择性作用

D、药物与机体细胞间的初始反应

E、对机体器官兴奋或抑制作用

参考答案：D

第8题：

在体内被称为“不动脂”的脂类是( )。

A、脂肪

B、饱和脂肪酸

C、多不饱和脂肪酸

D、类脂

答案：D

第9题：

有关膳食脂肪对血脂水平的影响，以下说法不正确的是( )。

A.多不饱和脂肪酸有降低胆固醇的作用，故摄入越多越有利于机体健康
B.防治冠心病应控制脂肪摄入量占总热能的20%～25%以下
C.饱和脂肪酸有升高胆固醇的作用
D.不饱和脂肪酸有减低血胆固醇的作用
E.EPA和DHA可以显著降低血浆TG水平，但是可以升高LDL

答案：A

解析：

第10题：

某些鱼类中含丰富的DHA和EPA，有降低血脂的作用，这两种脂肪酸是（　　）。

A.饱和脂肪酸

B.单不饱和脂肪酸

C.多不饱和脂肪酸

D.短链脂肪酸

答案：C

解析：

对多不饱和脂肪酸错误的描述是（）。A、不易产生脂质过氧化反应B、能降低血脂水平C、协调细胞间的生理作用D、是机体许多生化过程的重要调节剂

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