违法和不良信息举报 联系客服
免费注册 登录

服务人员要了解各种酒水的最佳饮用温度，并采取（）的方法使洒水达到

题目

服务人员要了解各种酒水的最佳饮用温度，并采取（）的方法使洒水达到最佳饮用状态。

  • A、冰镇或水烫
  • B、冰镇
  • C、冰镇或燃烧
  • D、冰镇或温热
参考答案和解析
正确答案:D
如果没有搜索结果或未解决您的问题，请直接 联系老师 获取答案。
相似问题和答案

第1题：

服务员要掌握香槟酒与其他酒水的服务方法因为香槟酒与其他酒水的()不同。

A、开启方法

B、饮用方法

C、品饮方法

D、服务方法


参考答案：A

第2题：

特殊酒水一般指在()上或饮用方法上不同一般酒水。

A、开启方法

B、斟倒方法

C、包装

D、颜色


参考答案：C

第3题：

高熔合金铸圈焙烧的最佳温度是

A、铸圈温度达到750℃，并维持20～30min

B、铸圈温度达到800℃，并维持20～30min

C、铸圈温度达到850℃，并维持20～30min

D、铸圈温度达到900℃，并维持20～30min

E、铸圈温度达到950℃，并维持20～30min


参考答案：E

第4题：

斟倒冰镇酒水时，要在客人入座前斟倒，以保证酒的最佳饮用温度。


正确答案:错误

第5题：

为使设备达到本质安全而进行的研究、设计、称为改造和采取各种措施的最佳组合，（）。

  • A、可靠性设计 
  • B、无维修设计 
  • C、安全对策措施 
  • D、本质安全化 

正确答案:D

第6题：

酒水服务中遇到宾客饮用加温酒,服务员要随时掌握()以保证服务质量。

A、温度

B、续杯

C、饮用情况

D、酒的颜色


参考答案：A

第7题：

在服务对象了解了各种避孕方法的利弊后，服务人员可以替服务对象决定采取什么避孕措施是最合适的。

此题为判断题(对，错)。


正确答案：×

第8题：

续斟冰镇酒水时,酒温以()为宜,从而保证最佳饮用温度。

A、室温

B、最低温度

C、杯中相同温度

D、恒温


参考答案：B

第9题：

酒水都有各自的最佳饮用温度，香槟酒和有汽葡萄酒最佳饮用温度为（）。

  • A、2℃-4℃
  • B、4℃-8℃
  • C、8℃-12℃
  • D、12℃-16℃

正确答案:B

第10题：

酒水冰镇的目的是因为许多酒的最佳饮用温度大大低于室温。（）


正确答案:正确

更多相关问题
相关内容