餐中有苍蝇飞进酒杯中怎么办？

题目

餐中有苍蝇飞进酒杯中怎么办？

参考答案和解析

正确答案: 服务员应敏捷，表示歉意，撤下酒杯换上新杯。

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相似问题和答案

第1题：

中餐零点餐厅,一般只摆放()。

A.啤酒杯

B.软饮料杯

C.烈酒杯

D.葡萄酒杯

参考答案：B

第2题：

西餐宴会一般需要三种形态的酒杯，下列不属于三种之一的是( )。

A.汽酒杯

B.佐餐酒杯

C.瓷质酒杯

D.餐后酒杯

正确答案：C

第3题：

客人提出要换酒水、饮料时,要及时更换()。

A、点心

B、菜肴

C、餐杯

D、酒杯

参考答案：D

第4题：

开餐过程中，客人之间发生争吵怎么办？

正确答案:（1）服务员应立刻上前制止。
（2）有可能的情况下，给其中一方客人调换到距离较远的另一张台用膳，但要征得本人同意。
（3）给他们热情周到的服务，主动送上香巾茶水。

第5题：

“SOL”是一种产于墨西哥的啤酒，在服务中应附带（）。

A、盐
B、一片柠檬
C、一只啤酒杯
D、几张餐纸

正确答案:B

第6题：

在收台工作中,要做好餐厅的卫生工作应该先看()。

A.餐台上有无客人遗留的物品

B.餐台上有无破碎的酒杯

C.餐台上有无锋利的东西

D.烟灰缸中有无未熄灭的烟蒂

参考答案：D

第7题：

你正在上课时候，一块石头飞进来了，你怎么办？

答案：

解析：

我是这样处理的：
(1)告诉学生，教室飞来不明飞行物，我们下课再做研究。
(2)课后了解为什么会有石头飞进来，排除安全隐患
(3)对学生进行相应的安全教育。

第8题：

水杯、红酒杯、白酒杯、黄酒碗一般是()常备的酒具。

A、酒会

B、西餐

C、中餐

D、自助餐

参考答案：C

第9题：

（）是餐厅运送各种物品的基本工具。

A、托盘
B、餐碟
C、酒杯
D、工作车

正确答案:A

第10题：

中餐零点餐厅，一般只摆放（）。

A、啤酒杯
B、软饮料杯
C、烈酒杯
D、葡萄酒杯

正确答案:B

餐中有苍蝇飞进酒杯中怎么办？

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