()的洗涤方法一般采用洗涤剂清洗,洗后用热水冲洗干净,然后用干净

题目

()的洗涤方法一般采用洗涤剂清洗,洗后用热水冲洗干净,然后用干净的专用残布巾仔细擦干净。

  • A、瓷器
  • B、金属餐具
  • C、高档玻璃杯具
  • D、餐盘
参考答案和解析
正确答案:C
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第1题:

猪肚的清洗加工步骤是:______。

A.盐醋搓洗→里外翻洗→热水烫洗→冲洗干净

B.热水烫洗→灌水冲洗→盐醋搓洗→里外翻洗

C.热水烫洗→刮剥洗涤→盐醋搓洗→冲洗干净

D.盐醋搓洗→热水烫洗→里外翻洗→冲洗干净


参考答案:A

第2题:

清除氰化钠、氰化钾及其他氰化物污染,应采用的处理方法是(  )。

A.首先用生石灰将泄漏的药液吸干,然后用碱水湿透污染处,再用冷水冲洗干净
B.用漂白粉或5倍水浸湿污染处,再用碱水浸湿,最后用热水和冷水各冲洗一次
C.用硫代硫酸钠的水溶液浇在污染处,然后用热水冲洗,再用冷水冲洗干净
D.用硫黄粉覆盖,最后用水冲洗干净

答案:C
解析:
对氰化钠、氰化钾及其他氰化物的污染,可用硫代硫酸钠的水溶液浇在污染处。然后用热水冲洗,再用冷水冲洗干净。也可用硫酸亚铁、高锰酸钾、次氯酸钠代替硫代硫酸钠。

第3题:

滚动轴承的预洗可用洗涤剂,最后的终洗应在洗涤剂滴尽后用矿物油进行。()

此题为判断题(对,错)。


正确答案:√

第4题:

测定铍所用的玻璃器皿、采样所用聚乙烯瓶应先用洗涤剂洗净,再用()溶液浸泡()h,然后用水清洗干净再用。


正确答案:盐酸;24

第5题:

酸洗玻璃或塑料容器的一般程序是,用铬酸-硫酸洗液,再用水和洗涤剂洗,然后用自来水冲洗干净。


正确答案:错误

第6题:

的洗涤方法一般采用洗涤剂清洗,洗后用热水冲洗干净,然后用干净的专用残布巾 仔细擦干净。

A.瓷器

B.金属餐具

C.高档玻璃杯具

D.餐盘


正确答案:C

第7题:

清洗玻璃仪器时可根据仪器的沾污情况,选用()。清洗后,先用()冲洗干净,最后用洗瓶吹入(),以仪器()。
肥皂、洗涤剂或铬酸洗液;自来水;蒸馏水清洗3~4次;均匀被湿润而不挂水珠为准

第8题:

对存有残余易燃易爆物品的容器,进行焊接工作前,应先( ),并将其盖口打开。

A.用水蒸气吹洗,或用热碱水冲洗干净

B.用大量清水冲洗

C.用二氧化碳吹洗

D.用洗涤剂清洗干净


答案:A

第9题:

多功能救援手套在维护保养中,应水平机洗,洗涤水温()℃,清洗后用清水进行冲洗,冲洗干净后翻滚烘干。

  • A、20±5
  • B、25±5
  • C、30±5
  • D、35±5

正确答案:A

第10题:

猪肚的加工步骤正确的是()。

  • A、盐、醋搓洗→里外翻洗→热水烫洗→冲洗干净
  • B、热水烫洗→里外翻洗→盐、醋搓洗→冲洗干净
  • C、冲洗干净→盐、醋搓洗→里外翻洗→热水烫洗
  • D、里外翻洗→盐、醋搓洗→里外翻洗→冲洗干净

正确答案:A

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