牛乳中微生物的数量很多，根据来源可大致分为来源于（）内的微生物和来源于环境中的微生物。

题目

如果没有搜索结果或未解决您的问题，请直接联系老师获取答案。

相似问题和答案

第1题：

乳中微生物污染的来源有哪些?

参考答案：1)乳房内部和外部2)动物体表3)挤乳用具4)空气污染5)其他

第2题：

多糖类药物来源于（）。

A、酶类
B、动物多糖
C、植物多糖
D、微生物多糖

正确答案:B,C,D

第3题：

大气中微生物主要来源于

A、农业

B、畜牧业

C、地球表面

D、工业

E、海洋

参考答案：C

第4题：

乳中微生物按其特性所起作用可分为（）3种。

A、病原微生物
B、有害微生物
C、有益微生物
D、寄生微生物

正确答案:A,B,C

第5题：

土壤热能主要来源于（）的辐射能。

A、太阳
B、大气
C、微生物
D、地球

正确答案:A

第6题：

关于空气中的微生物，下列说法正确的是：

A.空气中微生物数量较多，而且可以长期存在
B.城市上空的微生物比农村少
C.空气中的微生物主要来源于地面、水面、动物体表、排泄物等
D.—般情况，有植被的地表上空微生物比无植被的地表上空多

答案：C

解析：

提示城市上空的微生物密度比农村大，陆地上空的比海洋上空的大，室内的比室外的大，无植被地表上空的比有植被地表上空的大，尘埃多的空气微生物数量也多。空气中微生物主要来源于地面尘土、水面、动物体表、呼吸道分泌物或排泄物等，在空气中只是暂时停留。

第7题：

牛瘤胃微生物中，（）的数量最多，（）的个体最大，（）的数量最少。

正确答案:瘤胃细菌；瘤胃原虫；厌氧真菌

第8题：

简述乳中微生物污染来源及途径。

参考答案：(1)乳房内微生物的污染
(2)挤乳过程中的微生物污染
(3)挤奶后的细菌污染

第9题：

毒品最早来源于一些（）

A、植物
B、动物
C、微生物
D、细菌

正确答案:A

第10题：

简述牛乳中微生物的来源及控制措施。

正确答案: 微生物的来源：
1.乳房中的微生物。
2.挤乳过程中的微生物（环境、不洁的牛体、乳房乳头的清洗程度、挤乳用具和盛乳容器、挤乳工人及管理员的带入）。
3.挤乳后微生物的污染和繁殖（过滤、冷却时容器接触空气而污染；原料奶不及时加工或冷藏，微生物会繁殖）。
控制措施：
1.环境：挤乳前牛舍通风，清水喷洒，减少尘埃。
2.清洗：在挤乳前，牛的乳房，乳头，挤乳工人的手应严格清洗消毒，贮奶桶再使用后应及时清洗消毒。
3.挤乳：挤乳时要弃去最先挤出的少数乳液。
4.设备与运输：管道、设备、滤布等应及时清洗杀菌。
5.冷却：乳液挤出后，应及时进行冷却，使乳温下降至10℃以下。

牛乳中微生物的数量很多，根据来源可大致分为来源于（）内的微生物和来源于环境中的微生物。

题目

相似问题和答案

更多相关问题

相关内容